Ana (Jaen)
el 04/02/2012
Violeta, creo que tendrias que llamar a la distribuidora y que te explique como va
la thermomix pq no le vas a sacar partido y es una fantastica herramienta.
Maria (Totana )
el 22/01/2012
He hecho esta receta tal y como está. Yo siempre hago le receta "base" y leo todos los comentarios. Después rectifico la receta base a mi gusto y parecer. Esta ni la he tocado. En dos palabras FACIL Y EXQUISITA. Por supuesto tiene mi voto.
Montserrat (Cuenca)
el 19/09/2011
Hola estoy haciendo la receta y la verdad me estoy inventando las velocidades ya que no las pone, si alguien puede ayudarme.Gracias
Rocío (La Palma Del Condado)
el 31/08/2011
Me ha encantado esta receta, seguro que repetiré, ademas es muy facil y rapida de hacer, la recomiendo estan bueniiiiiiisimas.
Laura (Madrid)
el 31/08/2011
Yo nunca las he hecho cocidas. Siempre he asado primero las berenjenas partidas por la mitad en el horno y luego una vez blanditas les he sacado la carne.
En el relleno suelo añadir también algo de pimiento, zanahoria... vamos de lo que tenga en la nevera.
Voy a probar esta forma de hacer cocidas las berenjenas pero creo que voy a usar el calor de hacer la carne a temperatura varoma para cocer las berenjenas... ya os contaré a ver que al queda!
Ya las hice!! Quedaron riquísimas y las cocí con el calor que desprende la carne al hacerse, no las puse primero con agua.
Lola (Cadiz)
el 10/05/2011
A MI ME QUEDARON MUY BUENAS, GRACIAS
Chus (Madrid)
el 10/03/2011
Ayer la hice y triunfe muchas gracias por la receta la
repetiré mas veces
Montse (Madrid)
el 28/01/2011
HICE ESTA RECETA TAL CUAL, Y ES RAPIDÍSIMO Y BUENÍSIMO, TAN SÓLO ACONSEJARÍA DEJAR EN REPOSO LAS BERENJENAS MEDIA HORA PARA QUE SE QUITE EL AMARGOR PARA A QUIEN NO LE GUSTE.
MUCHAS GRACIAS POR COLGARLA.
Mayte (Cadiz)
el 08/03/2010
gracias Idoia por esta receta esta esquisita nos gusto a todos y sobretodo ami hijo y eso que no quiere verdura,pero mira yo no puse la varoma para las berejenas con el agua con la cocion de los otro ingradiente,y el poquito de el horno tuvo bastante. de nuevo gracias y un saludo desde cadiz
Julio (Pamplona)
el 03/03/2010
Para Violeta.
El recipiente Varoma es una cosa y la temperatura Varoma es otra.
Temperatura Varoma quiere decir que pulses el botón negro superior de las temperaturas (pone Varoma), que hace que la TM caliente unos grados por encima de los 100º.
Ánimo, que yo también soy nuevo y hoy voy a hacer esta receta por primera vez. Doy las gracias a quien la envió.
Violeta (Chiclana)
el 18/02/2010
soy nueva con la termomoix y no entinedo lo de calentar a varoma 10 minutos, hay que sacar del vaso y ponerlo todo en la varoma o que??? Gracias.
Marian (Madrid)
el 11/11/2009
Espectaculares! No soy una gran fan de las berengenas, pero he hecho la receta y me ha encantado. Éste fin de semana repetimos!
Jessica (Malaga)
el 17/08/2009
Muy buenas! nos han encantado :D y facilisimas de hacer, eso si, sabeis algun truco para vaciar las berenjenas?? Gracias por la receta, están para chuparse los dedos
Marisol (Palma De Mallorca)
el 17/04/2009
Hola,
mi duda es la siguiente: se pueden cocer las berenjenas en el varoma mientras se cocina el relleno? Es para ganar tiempo. Gracias, tienen muy buena pinta.
