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CARNE CON TOMATE Receta de CARNE CON TOMATE Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 6 VOTOS.

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Enviado por:
Cesar Campos*
(Merida)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

100 Gramos de aceite de oliva

500 Gramos de magro de cerdo troceado

400 - 600 Gramos de tomate triturado

1 1/2 Cucharadita de azucar

Sal, Pimienta negra molida, comino al gusto

PREPARACIÓN

Echamos el aceite, programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

Añadimos la carne, programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 y giro a la izquierda.

Se añade el resto (tomate, azucar, sal, pimienta negra y el cominoÇ), programamos 25 minutos, velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura varoma. Cuando quedan 5 minutos, se quita el cubilete y se pone el cestillo para que se espese mas. He cocinado varias veces la carne con tomate, pero como esta no me ha quedado nunca y es muy sencilla.

A degustarla !!!!!!!!!!!.


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COMENTARIOS

TM 21 Carmen (Sevilla) el 17/06/2011

Fácil, rápido y seguro que está buenísimo, gracias por la receta.


TM 31 Zuni () el 20/05/2011

Un plato sencillo pero rico rico, haber si me animo y lo hago, muchas gracias :)


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