Recetas thermomix gratis Si quieres bucar recetas Thermomix por ingrediente o nombre directamente prueba este buscador Comentarios RSS Twitter Hazte Fan de clubcocinafacil.com en Facebook y sigue las recetas thermomix a destacar desde esta red social. Masas bases Entrantes Primeros platos Sopas cremas Carnes Pescados y Mariscos Repostería Cocteles y bebidas Salsas guarniciones Trucos y otras aplicaciones Equivalencias Thermomix TM 31 TM 21 Recibe nuestras recetas por correo
Regístrese gratis click aquí
¿Olvidó su Contraseña?
Usuarios registrados
Usuario/Email
Contraseña
Recordar mis datos
 


 
 

ESCALOPES DE CERDO A LA CARBONARA Receta de ESCALOPES DE CERDO A LA CARBONARA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 11 VOTOS.

http://www.clubcocinafacil.com/carnes/ESCALOPES-DE-CERDO-A-LA-CARBONARA_1907.html


Regístrate para escribir tus propias anotaciones y hacer comentarios o pon tus datos de usuario en el panel de la izquierda si ya estás registrado/a

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 60 gr. de aceite
- 200 gr. de cebollas
- 100 gr. de bacon partido fino, no muy grande
- 200 gr. de champiñones de lata laminados
- Sal
- Pimienta negra molida
- 1 huevo
- 250 gr. de nata lìquida para cocinar
- 1 paquete de crema de champiñones
-  Filetes de lomo de cerdo partidos finos

PREPARACIÓN

Ponemos la cebolla y el aceite 2 seg Vel 3 1/2, y a continuaciòn 5 min. Tem. Varoma Vel 4. Seguidamente echamos el bacon y lo volvemos a programar  5 min. Tem Varoma giro Izqu. Vel 1. Echamos los champis un poco de sal y  pimienta y lo ponemos 10 min. Tem. Varoma Giro Izq. Vel 1

 Mientras batimos manualmente la nata y el huevo salpimentamos un poco.  Cuando la màquina pare le ponemos la mariposa y le echamos lo batido y  ponemos 3 min. 90 grados Giro Izq. Vel. cuchara sin poner el cubilete.

 Esta salsa se la echamos por encima a los filetes que previamente lo  habremos pasado por la crema de champiñones (los polvitos, como si los empanaramos)y frito en aceite caliente. Servir caliente con la salsa por  encima.

 Esta salsa sirve tambien para la pasta.

Enviado por:
Carolina Jimenez Gallego*
(Sevilla)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
   
  COMENTARIOS

TM 31 Carolina (Sevilla) * el 25/05/2008

Hola Thamara,esta receta es para 4 0 6 personas,perdona por no haberlo indicado. Te recomiendo que cuando vayas hacer una receta hazla tal y como te indican, ya que no suelen salir muy bien, mas vale que te sobre...a que no te salga bien. Un saludo


TM 31 Thamara (Barcelona) el 24/05/2008

la receta esta muy bien pero normalmente no se pone para cuantas personas es, así que como solo somos dos, en principio he puesto la mitade de ingredientes aunque no sale perfecto pero se puede comer


TM 31 Inma (Gerona) el 16/05/2008

HICE TU RECETA Y ME EMCANTO YO LE PUSE LA MISMA CANTIDAD DE NATA KE DE LECHE PARA KE ME SALIERA MAS CLARA


TM 31 Carolina (Sevilla) * el 07/05/2008

Hola Francisco,la salsa en verdad no es muy lìquida, porque sirve solo para napar a los escalopes, pero claro eso es a gusto del consumidor.Lo que sì te recomendarìa que en vez de màs nata, le echaras un poco de leche,saldrìa màs lìquida y para la pasta sì le vendria mejor. Un saludo


TM 21 Francisco (Algeciras) * el 07/05/2008

Esta Receta esta buena pero la salsa sale muy seca pienso que deberia llevar, mas nata ,un saludo


Recetas relacionadas

      Club Cocina Facil CONEJO AL CURRI CON COUS-COUS
      POLLO CON SOJA Y FIDEOS CHINOS POLLO CON SOJA Y FIDEOS CHINOS

      Club Cocina Facil PECHUGAS DE POLLO RELLENAS CON SALSA COCA COLA
      ALBÓNDIGAS CON JAMÓN Y CURRY ALBÓNDIGAS CON JAMÓN Y CURRY
      Club Cocina Facil CERDO CON MANDARINAS
 
2503 recetas online.
Contacto
  Envía tu receta Inicio

 

CATEGORÍAS RECETARIO
  Top autores Últimas recetas
  Cocteles y bebidas ( 93 ) Celíacos ( 46 )
  Entrantes ( 254 ) Carnes ( 165 )
  Primeros platos ( 260 ) Pescados ( 93 )
  Sopas cremas ( 123 ) Postres ( 376 )
  Masas bases ( 37 ) Repostería ( 438 )
  Salsas ( 71 ) Repostería creativa ( 78 )
  Mariscos ( 47 ) Helados ( 32 )
  Dukan ( 34 ) Bebés ( 22 )
  Vegetariano ( 75 ) Trucos ( 21 )
  Dietas ( 21 ) Deportistas ( 2 )
  Intolerancia lactosa ( 10 ) Pizzas ( 7 )
  Para fiestas ( 45 ) Conservas ( 28 )
  Otras aplicaciones ( 41 ) Sorbetes ( 33 )
  Panadería ( 40 ) Diabéticos ( 11 )
  Recetas + comentadas Recetas + visitadas
  Recetas + votadas Envía tu receta

Equivalencias

 

Vídeos Thermomix    
  Croquetas Pastilla de caldo  
  Salmón relleno Nocilla casera  
Macarrones Paté de jamón rápido  
Puré de patatas Crema de zanahorias  
Crema de rape Salsa chimichurri  
Crema de mejillones Lasaña de carne  
Pizza Volcán de chocolate  
  Batido de plátano Helado de chocolate  
  Limonada Tarta de santiago  
  Salsa bolognesa Puding de soja  
  Leche de soja Tarta de queso  
  Yogurt líquido Dalkys de chocolate  
Info. legal Contacto

Clubcocinafacil.com renuncia a toda responsabilidad por errores u omisiones.

Envía tu receta thermomix