Recetas thermomix gratis Si quieres bucar recetas Thermomix por ingrediente o nombre directamente prueba este buscador Comentarios RSS Twitter Hazte Fan de clubcocinafacil.com en Facebook y sigue las recetas thermomix a destacar desde esta red social. Masas bases Entrantes Primeros platos Sopas cremas Carnes Pescados y Mariscos Repostería Cocteles y bebidas Salsas guarniciones Trucos y otras aplicaciones Equivalencias Thermomix TM 31 TM 21 Recibe nuestras recetas por correo
Regístrese gratis click aquí
¿Olvidó su Contraseña?
Usuarios registrados
Usuario/Email
Contraseña
Recordar mis datos
 


 
 

ESTOFADO DE COSTILLAS Y GARBANZOS Receta de ESTOFADO DE COSTILLAS Y GARBANZOS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 8 VOTOS.

http://www.clubcocinafacil.com/carnes/ESTOFADO-DE-COSTILLAS-Y-GARBANZOS_2313.html


Regístrate para escribir tus propias anotaciones y hacer comentarios o pon tus datos de usuario en el panel de la izquierda si ya estás registrado/a

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 50 gr de aceite de oliva

- 1 cebolla

- 1 diente de ajo

- 1 pimiento verde mediano

- 1 tomate

- 500 grs de costillas de cerdo troceadas

- 500 grs de agua

- 1 pastilla de caldo

- 50 grs  vino blanco

- 1 bote de garbanzos cocidos

- Sal

- Pimienta

PREPARACIÓN

Poner en el vaso el aceite,la cebolla,ajo,pimiento,y tomate, triturar a vel.4-5 unos 5sg y programar 7 minutos,Tª varoma veloc.cuchara.

Después triturar todo veloc.6-7-8 durante unos segundos ,para que quede una salsa sin muchos tropezones.

A continuación añadimos las costillas sal pimentadas al gusto y programamos 10 minutos, Tª varoma,veloc.cuchara ,giro a la izquierda.

Transcurrido el tiempo, añadimos la pastilla de caldo,el vino,y el agua y programamos unos 25-30 minutos a Tª100ª,veloc. cuchara ,giro a la izquierda.

Por ultimo ponemos mariposas y añadimos los garbanzos y programamos unos 10 minutos Tª 100ª ,veloc.cuchara ,giro a la izquierda ¡¡¡¡ y listo!!!!!.

Dejar reposar una media hora y buen provecho,espero que os guste.

Enviado por:
Pilar Montagut Galea*
(Seva)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
   
  COMENTARIOS

TM 31 Ana (Pineda ) el 27/07/2011

hola pilar, tengo una duda, la mariposa la ponemos antes de hechar los garbanzos o las costillas, pq si la pongo cuando los garbanzos las costillas no se me destrozaran, es q alguna vez q he hecho costilla se me a desecho. un saludo


TM 31 Rebeca (Figeras) el 23/12/2010

buenas yo los hare mañana pero sustiture loas costillas por salxixas frescas de pollo ya que amis hijos les gustan mas y le pondre un poquito de xoricito tozino y morcillita voy a esperimentar acer que tal me sale ya os contare


TM 31 Sandra (Madrid) el 30/09/2010

Yo los he hecho de un día para otro y han salido buenísimos. Muchas gracias por tu receta!!!!


TM 31 Fernando (Pontevedra) el 01/12/2009

hola pilar tienes mi voto las prepare igual pero añadiendo una puntita de guindilla. Es tupendas, eso si las costillas eran ibericas y adobadas


TM 31 Pilar (Seva) * el 26/06/2009

hola laura,supongo que si lo unico a tener en cuenta el tiempo de coccion en la termo de las patatas pruebalo y asi nos cuentas


TM 31 Laura (Madrid) el 24/06/2009

Hola Pilar,

¿Se podría hacer la receta cambiando los garbanzos por patatas?
Muchas gracias.


TM 31 Olga (Fuenlabrada) el 02/05/2009

Pilar el otro dia hice tu receta y fenomenal, lo unico que lo hice con costillas adobadas y quedo genial, de echo me quedaron costillas y volvi a cocer mas garbanzos del exito que tuvo. Muchas gracias por estas recetas fenomenales


TM 31 Araceli (Murcia) el 17/03/2009

Lo prometido es deuda Pilar.MIs hijos comieron ayer un platazo impresionante.De rechupete.Muy bueno, sano y nutritivo,Las verduras son invisibles,jeje.
Por cierto,me tome la libertad de añadir laurel al pollo.Probadlo.Un saludo


TM 31 Pilar (Seva) * el 16/03/2009

hola Margot y Araceli,me alegra saber que os ha gustado,espero que los peques hayan comido sano y equilibrado,hasta otra


TM 31 Araceli (Murcia) el 16/03/2009

Hola a todas.Anoche hice esta receta para comer hoy,con lo cual estara bastante reposada.No tenia cerdo y la he hecho con pollo.Recien hecha esta exquisita.Mañana os dire como se la han comido mis peques.Pero desde luego ,la pinta es excelente.Gracias Pilar.Tienes mi voto


TM 31 Margot (La Coruña) el 25/02/2009

Me ha gustado mucho y a mis niños también.Le he añadido un poco de chorizo y colorante,la próxima vez le añadiré espinacas y dejaré más tiempo para que la carne esté más blandita.De cualquier manera os la recomiendo,muchas gracias por la receta.


TM 31 Pilar (Seva) * el 17/02/2009

hola ignacio,acabo de ver tu mensaje hoy,no he podido llegar a tiempo ,creo que cambia un poco el sabor pero te puede salir bueno igual,sustituye por zanahoria ,puerro...etc ya me contaras


TM 31 Ignacio (Sevilla) el 15/02/2009

No tengo pimiento verde y quiero hacerla hoy domingo. ¿Perderá mucho sabor la receta o puedo sustituirlo con alguna otra cosa? Gracias


TM 31 Pilar (Seva) * el 22/12/2008

hola nieves segun las equivalencias de la tm 21 y tm31 veloc cuchara seria veloc 1,2 y como no tiene giro a la izq,pues hay que poner mariposas.Has hecho la receta?


TM 21 Nieves Isabel (Telde) el 21/12/2008

quisiera saber si las recetas que aparecen para la thermomix 31 se puede hacer con la 21, cuando dice velocidad cuchara, giro a la izquierda ,podemos sustituirlo por otra velocidad?


TM 31 Pilar (Seva) * el 09/12/2008

Hola Eva es simplemente cuestion de gusto y costumbre asi coge mejor sabor


TM 31 Eva (Aljaraque) ***** el 08/12/2008

Hola Pilar, tengo una duda ¿porqué deben reposar los garbanzos al final por media hora? Gracias por anticipado y saludos.


Recetas relacionadas

      Club Cocina Facil ROLLO DE CARNE A MI MANERA
      Club Cocina Facil ROLLO DE CARNE Y FRUTOS SECOS

      Club Cocina Facil SOLOMILLO IBÉRICO EN SALSA SERRANA
      Club Cocina Facil SOLOMILLO DE CERDO AL VAROMA CON SALSA DE MANZANA
      LENTEJAS CON OREJA LENTEJAS CON OREJA
 
2503 recetas online.
Contacto
  Envía tu receta Inicio

 

CATEGORÍAS RECETARIO
  Top autores Últimas recetas
  Cocteles y bebidas ( 93 ) Celíacos ( 46 )
  Entrantes ( 254 ) Carnes ( 165 )
  Primeros platos ( 260 ) Pescados ( 93 )
  Sopas cremas ( 123 ) Postres ( 376 )
  Masas bases ( 37 ) Repostería ( 438 )
  Salsas ( 71 ) Repostería creativa ( 78 )
  Mariscos ( 47 ) Helados ( 32 )
  Dukan ( 34 ) Bebés ( 22 )
  Vegetariano ( 75 ) Trucos ( 21 )
  Dietas ( 21 ) Deportistas ( 2 )
  Intolerancia lactosa ( 10 ) Pizzas ( 7 )
  Para fiestas ( 45 ) Conservas ( 28 )
  Otras aplicaciones ( 41 ) Sorbetes ( 33 )
  Panadería ( 40 ) Diabéticos ( 11 )
  Recetas + comentadas Recetas + visitadas
  Recetas + votadas Envía tu receta

Equivalencias

 

Vídeos Thermomix    
  Croquetas Pastilla de caldo  
  Salmón relleno Nocilla casera  
Macarrones Paté de jamón rápido  
Puré de patatas Crema de zanahorias  
Crema de rape Salsa chimichurri  
Crema de mejillones Lasaña de carne  
Pizza Volcán de chocolate  
  Batido de plátano Helado de chocolate  
  Limonada Tarta de santiago  
  Salsa bolognesa Puding de soja  
  Leche de soja Tarta de queso  
  Yogurt líquido Dalkys de chocolate  
Info. legal Contacto

Clubcocinafacil.com renuncia a toda responsabilidad por errores u omisiones.

Envía tu receta thermomix