Loreto (Valladolid)
el 17/04/2012
Respuesta a Elena:
Gracias por tu consejo lo tendre en cuenta cuando las haga y echare ezpecias.
Elena (Madrid)
el 12/04/2012
He hecho este plato y está buenísimo y no puede ser más sencillo! La pechuga queda jugosa y en su punto, me ha encantado. Una idea: si os gusta el estilo de Jamie Oliver haced cortes en la pechuga e introducid especias, las que más os gusten: romero, tomillo, cayena... Absorberá todos los sabores y estará deliciosa!!!
Rosa Maria (Fuenlabrada)
el 03/03/2012
A ver Encarnación, vaya manera de preguntar... en mayusculas es como si GRITARAS, en Wikipedia dice que es lo mismo.... de todas formas hay que molestarse un poquito en buscar.... http://es.wikipedia.org/wiki/Bud%C3%ADn
Encarmacion (Madrid)
el 10/02/2012
Me gustaría saber de una vez por todas, la diferencia entre "BUDIN" y "PUDING". Gracias.
Loreto (Valladolid)
el 22/01/2012
Respuesta a carmen:
La pechuga entera de un pollo (sin filetear ) se hacen dos mitades,cada una de las mitades se envuelven por separado como si fueran un caramelo.
Tere (Blanes)
el 17/01/2012
Respuesta a carmen:
si las envuelves por separado te quedarán mejor hechas.
carmen (chiclana)
el 16/01/2012
Las pechugas se envuelven por separadas , o todas juntas?
Loreto (Valladolid)
el 15/01/2012
Respuesta a Mª Julia:
No hace falta dejarlo nada de tiempo,se adoba y se pone al vapor queda bien el adobo.
En vez de papel film se puede poner papel de aluminio o papel vegetal.
Carmen (Villaviciosa)
el 15/01/2012
Respuesta a Beatriz:Yo creo que a esas pechugas les va muy bien un puré de manzana
Elena (Madrid)
el 15/01/2012
Elena (Madrid). No me gusta guisar con papel de film porque es plástico. ¿Qué sustituto podría poner?
Begoña (Azuqueca De Henares)
el 15/01/2012
Respuesta a Mª Julia: yo cuando hago este u otro tipo de adobo lo dejo de un día
para otro, pero con un par de horas también basta.
Mª Julia (Simancas)
el 15/01/2012
Me gustaría saber cuánto tiempo hay que dejar las pechugas en adobo. Gracias. Soy Julia de Valladolid
Loreto (Valladolid)
el 12/01/2012
Respuesta a Beatriz:
Con lo que quieras unas patatas fritas,al vapor,puré de patata cualquier acompañamiento le viene bien.
Beatriz (Madrid)
el 12/01/2012
Hola, tienen muy buena pinta, pero me gustaria saber con que la puedes acompañar, gracias
