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POLLO A LA CERVEZA Receta de POLLO A LA CERVEZA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 40 VOTOS.
http://www.clubcocinafacil.com/carnes/POLLO-A-LA-CERVEZA_1527.html

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INGREDIENTES


- 20 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 120 g de pimiento rojo
- 100 g de tomate natural triturado, (de bote)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1kg de pollo, en trozos no muy grandes
- 1 cerveza, (botellín de 25 cl) (230 g)
- sal, al gusto
- pimienta blanca, al gusto

PREPARACIÓN

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  COMENTARIOS

TM 21 Paula (Madrid) el 24/04/2011

Respuesta a Pilar:
Bueno, tampoco es para ponerse así mujer. En esta ocasión no te habrá salido bien pero hay otras recetas que no son de presentadoras pero salen superbuenas. Yo animo a todo el mundo a publicar las suyas que salgan buenas y ya se encargará la gente de votarlas si la receta lo merece....


TM 31 Pilar (Las Palmas De Gran Canaria) el 10/04/2011

ESTA RECETA ESTA EN EL LIBRO DE RECETAS DE NUESTRAS PRESENTADORAS Y SALE MUCHO MEJOR QUE ESTA. PORQUE PONE LAS CANTIDADES DE MANERA QUE NO SALE LA SALSA AGUADA. DEBERIAN DE PONER RECETAS ORIGINALES Y NO COPIAS MAL HECHAS.


TM 31 Eva Maria (Granada) el 30/11/2009

Yo a he hecho tal y como dice en la receta solo la cambie en los tiempos que la puse 5 minutos mas, queda muy liquida la salsa pero de sabor esta buenisima.


TM 31 Marta (Almensilla) el 18/11/2009

Mmmmm, buenisimaaa!!!Para que me espesara la salsa al final, lo que hice fue añadir una cucharadita de maizena y salio tremendo!!!


TM 31 Virginia (Cordoba) el 17/08/2009

El pollo esta muy bueno, eso si con el doble de tiempo o mas, pq se me kedo crudo crudo, no se como pueden poner 20 min vamos, eso asi tal cual sale crudisimo, pero al final despues de muchos minutos salio buenisimo. Gracias


TM 31 Laura (Barrado) el 25/06/2009

Hola!!
Patricia, yo la mariposa la acabé quitando por lo mismo, y se hace mejor porque el pollo se mezcla más,y hay que poner el giro a la izquierda para que el pollo no se desaga tanto.....espero que te sea util.


TM 31 Patricia (Madrid) el 25/06/2009

HOLA A TODOS....
YO TENGO UN PROBLEMILLA....DE SABOR ME SALE MUY BUENO LE PONGO SOLO MEDIA LATA DE CERBEZA Y EL RESTO DE AGUA...PERO LA MARIPOSA SE TERMINA SAALIENDO (SIMPRE COMPRUEBO QUE ESTE BIEN PUESTA AL PRINCIPIO) Y EL POLLO TERMINA DESECHO...POR FAVOR DECIRME ALGUN TRUQUITO....MUCHAS GRACIAS


TM 31 Laura (Barrado) el 20/06/2009



Hola a todos!!! Yo he modificado un poco la receta y me ha quedado bueniiiiiisiiiima y muy espesita.....a ver si os sirve....he echado una cebolla entera en vez de los 20 gr. y un poco mas de pimiento de lo que indica la receta, al acabar el sofrito de verduras lo he sacado de la TM y lo he pasado por el chino porque no me gusta encontrarme las verduras y me ha quedado una salsita espesa como de tomate, el sofrito del pollo lo he dejado unos 10 min. para que no quedara crudo y casi al acabar le he echado una cucharada bien colmada de harina para que espesara, y luego he añadido toda la cerveza como indica la receta, y lo he dejado 40 min...me ha quedado la salsa bastante espesa y con la salsa justa....probad asi, mejora mucho la receta. Ya contareis los que probeis.


TM 31 guanxita (Alicante) el 08/04/2009

Hola a tod@s, ayer hice esta receta pero con una pequeña variación: le puse tanto pimiento verde como rojo, en las mismas cantidades, y la verdad que de sabor me quedó buenísimo pero la próx. vez le añadiré menos cerceza ya que me salió mucha salsa, jajaja... Muchas gracias por ponerla, está buenísima.


TM 31 Julio (Murcia) el 20/03/2009

No saldrá tan líquido si justo después de sofreir el pollo y antes de añadir los líquidos se añade una cucharada sopera de harina.
La salsa quedará con más consistencia y más espesita.


TM 31 Isabel (Irún) el 06/03/2009

Hola, ayer hice está receta y me ha salido estupenda.


TM 31 Pedro (Redondela) el 26/02/2009

me pongo manos a la obra pero como todos decis que la salsa sale muy liquida a ver que me invento. un saludo y mañana os cuento


TM 31 Ana (Segovia) el 22/01/2009

Hola a todos. Ayer hice la receta, y está muy bueno, aunque he variado algo, os lo comento por si quereis: he sustituido el p. rojo por p.verde, y en vez de cerveza y puesto un poco de vino blanco y un poco de agua. Salió realmente muy rico. Espero que os guste.


TM 31 Raquel Dolores (Aguilas) el 22/12/2008

¿se puede hacer esta receta con la tm31?
¿Hay que cambiar el giro de las cuchillas?
Soy novata y no se que hacer


TM 31 Isabel (Badajoz) el 08/12/2008

hola a todos,el pollo esta buenisimo,sale con mucha salsa pero no la puse toda,la puedes congelar y ponersela a unos filetes a la plancha o cualquier otra cosa.chao, mandar recetas chulas, me encanta cocinar desde que tengo la thermomix


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