Maria Dolores (Tomelloso)
el 20/01/2012
Respuesta a Nuria:
Yo la he hecho tal cual, el pollo se me ha deshecho y me ha salido con muchísimo caldo, a parte de un colorcillo marrón claro que no la hace apetecible. Sin embargo como no está la vida para tirar, y además el vino que le puse era un Matarromera....la comimos y de sabor fuerte pero bueno.
Nuria (Hospitalet De Ll.)
el 16/01/2012
Hola, parece una receta muy buena pero los pasos no son correctos. Alguien la ha probado y le ha salido bien?
Elena (Madrid)
el 15/01/2012
Elena (Madrid) Leo la receta con mucho interés pero no hay quien la entienda. Estoy de acuerdo con todos los comentarios, y es una pena porque bien redactada debe de estar riquísima.
José (Madrid)
el 14/01/2012
hola CHIC@S sabéis si alguien tiene la receta correcta y entera?
Sanruflo (Madrid)
el 13/01/2012
Respuesta a Juan:
Gracias Juan, mañana intentare hacerla haber que tal sale.
Juan (Leganes)
el 13/01/2012
Respuesta a Sanruflo:
Hay que dejar el caldo también. Tienes que sacar la carne y echar la harina y mantequilla al caldo.
Lo probé ayer y está buenísimo.
Sanruflo (Madrid)
el 12/01/2012
Hola Gemma, me pasa lo mismo que a Juan, ademas no entiendo si en el ultimo paso solo hay que dejar en el vaso la mantequilla y la harina durante 5 min a 90º, lo digo por aquello que se pueda quemar o agarrar.
Un saludo y gracias,
Juan (Leganes)
el 12/01/2012
Hola, esta receta me interesa mucho, la voy a probar, pero ¿podrías corregir todos los fallos?
- Al principio lo de la cebolla me imagino que serán 8 segundos en lugar de 8 minutos.
- ¿Cuanta cantidad de jamón?
- ¿El tomillo cuando se echa?
- ¿A que temperatura el aceite con el jamón?
- El vino pones que hay que agregarlo en un paso y en el siguiente paso otra vez...