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OTRO POLLO, CON GUISANTES Y JAMÓN A LA CERVEZA Receta de OTRO POLLO, CON GUISANTES Y JAMÓN A LA CERVEZA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

El típico pollo a la cervez, pero diferente.

- 3/4 kg de pollo
- 1/2 kg de guisantes
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 cabeza de ajos
- jamón a taquitos
- 1 pimiento rojo
- 1 vaso de cerveza

PREPARACIÓN

Primero sofreimos la cebolla, los ajos, el tomate 6 minutos,temperatura 100, velocidad 4, cuando falten 2 minutos echamos el pimiento a trozos.

Luego ponemos la mariposa y echamos el pollo.Yo hago pechugas , así que le doy menos tiempo 2 minutos velocidad 1, 100º.

Entonces quito la mariposa y le añado los quisantes y el jamon a taquitos , 20 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara y por la boca del vaso le echo la cerveza. (no le eché más porque la primera vez me salió con demasiado caldo.

Para chuparse los dedos!!! 

Otra receta de pollo a la cerveza

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COMENTARIOS

TM 31 Toñi (La Unión) *** el 15/11/2013

ummmmmmm...seguro que esta muy bueno..Sencilla y rica!!

Seguro la hago.


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