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SALCHICHAS AL VINO Receta de SALCHICHAS AL VINO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 12 VOTOS.

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Enviado por:
Eva U.*****
(Aljaraque)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


1 cebolla grande
medio cubilete de aceite de oliva
12 salchichas frescas
1 cubilete de vino blanco
1 hoja de laurel
sal
pimienta

PREPARACIÓN

1.- Cortar la cebolla en cuartos y la troceamos junto con el aceite 4 segundos, velocidad 4.
 
2.- Ponemos las mariposas en las cuchillas y freimos la cebolla durante 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
 
3.- Agregamos las salchichas partidas por la mitad y programamos 3 minutos y medio, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
 
4.- Añadimos el vino, la hojita de laurel, sal y pimienta al gusto. Cocinamos durante 12 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
 
Resultan estupendas con una guarnición de patatas panaderas.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Manuel (Zaragoza) * el 30/10/2013

Respuesta a Alexia:

Me alegro mucho que os haya gustado!!!


TM 31 Alexia (Madrid) el 21/10/2013

Las hice ayer por la noche...estaban para chuparse los dedos!!! Muchas gracias por la receta


TM 31 Manuel (Zaragoza) * el 20/05/2012

Ya he hecho esta receta dos veces y hoy va la tercera. Están riquísimas y la cebolla coge un sabor espectacular. Gracias por la receta.


TM 31 Maria Del Mar (Huelva) el 13/05/2011

esta receta esta riquiiisssima!!!para chuparse los dedos...muchas gracias eva!!


TM 31 Reyes (Sevilla) el 02/02/2011

estam muy buenas yo las hice tal cual y salen ricas ricas


TM 31 Maria Jose (Merida) el 27/12/2010

hola!!!! las estoy haciendo ahora mismo, antes las hacia en la sarten y me salian muy buenas, pero creo que estas no vana tener nada que envidiarles, gracias por las recetas. Por cierto buena idea la de los champiñones


TM 31 Jose Martín (Vecindario) * el 13/12/2010

Hola , decir que estan muy buenas pero yo pensando en mis niños les añadí tomate frito y champiñones y,,,, de vicio,,, Saludos


TM 31 Mayte (Cadiz) * el 16/09/2010

tienen una pita estupenda,las probare y te cuento,gracias


TM 31 Ingrid (Malaga) el 02/09/2010

estan muy buenas. Pero yo no tenia vino y le puesto cerveza y me han quedado Tambien muy buenas.


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