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DONUTS DE CHOCOLATE SIN GLÚTEN Receta de DONUTS DE CHOCOLATE SIN GLÚTEN Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 10 VOTOS.

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Enviado por:
Maricarmen Zurita*
(Getafe)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

330g. de harina repostería sin glúten

150g. de azúcar

250g. de leche

30 g. de aceite de girasol

3 huevos

1 sobre de levadura o 1 cucharada de bicarbonato

unos pocos de cadomomo, o vainilla

PREPARACIÓN

Mezclar la harina el azúcar, la vainilla o el cardomomo,la leche y todos los ingredientes,30 segundo velocidad 6.

Poner una cuchara para cada donut.Cocinar de 4 a 5 minuto.
Después bañarlos en chocolate

Están buenísimos


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Maricarmen (Getafe) * el 28/07/2014

Respuesta a Maria Jose:

El chocolate es el de pepita del mercadona , se pone un chorrito de leche o de nata ,

lo k tengas a mano y se pone al microondas 1minuto, lo mueves con una varilla . Si no

está en su punto le pones más tiempo en el microondas o más chocolate li te pasas

con la leche, tienes k cogerle el punto para poder bañarlo en el chocolate .

Espero k te guste.

Un saludo

Maricarmen


TM 31 Maria Jose (Badajoz) el 28/07/2014

ola kerria hacerlos pero como se hace ese chocolate


TM 31 Maricarmen (Getafe) * el 20/04/2011

Hola Macarena, me alegra que te gusten los donetes, y lo del molde de silicona es una buena arternativa.

un saludo


TM 31 Macarena (Sevilla) el 20/04/2011

Yo los hice ayer y estan buenisimos, como no tengo donutera los he puesto en un molde de silicona para tartaletas que vienen nueve huecos, la verdad es que me han quedado como una especie de magdalena y bañadas en chocolate estan muy ricas, nos han encantado a todos.


TM 31 Maricarmen (Getafe) * el 14/04/2011

Hola Sandra, no te puedo ayudar, lo siento pero no se como sustituir los huevos.

un salodo...


TM 31 Sandra (Sevilla) el 13/04/2011

hola soy sandra te pregunto si podria hacerlo sin huevo pq mi hija es intolerante al gluten y al huevo un saludo gracias

pd:siempre han sido sus preferidos


TM 31 Maricarmen (Getafe) * el 12/04/2011

Hola Mª del Mar, estos donetes nesecitan molde,pues la masa es blanda como la de los bizcochos, puedes hacelos en molde de madalena y al horno lo que no te puedo decir son los tiempos del horno.

El cardomomo es unas semillas que venden en los herbolario, se quitan de la vainas y se machacan con el mortero unas pocas, y le dan un savor muy cacteristico a donut.

El chocolate tiene que estar un poco ligero para poderlo mojar, tienes que ir probando para cogerle el punto.

La donutera la compre en un lider, no es cara y la verdad es que se hacen muy bien.

un saludo...


TM 31 Mª Del Mar (Granada) el 10/04/2011

Respuesta a Maricarmen:



Hola Mª Carmen, soy de Granada,voy a hacer los donut pero no entiendo bien cuando dices poner una cuchara para cada donut que es lo que hay que hacer y lo de cocinarlos de 4 a 5 minutos supongo que es en el horno a 180º. ¿que es el cardomomo?. Y para hacer la masa no se utiliza la forma de espiga, tan solo se mezcla.¿Como haces la forma del rosco? y el chocolate para bañarlos debe de estar muy espeso o liquido. Gracias


TM 31 Maricarmen (Getafe) * el 14/03/2011

Respuesta a Ejarque:

Se pobria hacer en molde para madalenas, puedeser como cualquier molde pequeño,pienso que pobria servir. Cuentame que tal te salen

un saludo


TM 31 Maria Jose (Leganes) el 14/03/2011

q harina de reposteria usas?porque con todas no

saldra igual no? gracias de antemano


TM 31 Ejarque (Aviles) el 14/03/2011

Respuesta a Maricarmen:

Hola Maricarmen

No tengo donutera, con que tipo de moldes se pueden hacer en el horno, que me recomiendas ?



saludos

Chelo


TM 31 Maricarmen (Getafe) * el 12/03/2011

Estos donut esta hechos con la donutera, es como hacerlos en el horno.

No estan fritos, se podria hacer con la manga pastelera, directo en el acaite, pues la masa es bladita.

Estan buenisimos

Saludos...


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