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TARTA DE QUESO SIN GLÚTEN Receta de TARTA DE QUESO SIN GLÚTEN Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 3 VOTOS.

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Enviado por:
Cristina Mancheño Garcia*
(Sevilla)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

120 grs de galletas sin glúten
70 grs de mantequilla
1/2 litro de leche
120 grs de azúcar
4 laminas o un sobre de gelatina neutra
6 quesitos en porciones
3 huevos
Mermelada de fresa.

PREPARACIÓN

Se hecha las galletas y la mantequilla y se tritura a velc 5,7,y 9 progresivo,se pone en un molde de base. 

A continuacion sin lavar el vaso se hecha los demas ingredientes ecepto la mermelada y se programa 7 mint temp 90 y velc 4 cuando termine el tiempo para descuajarla se pone velc 7 y 9 progresivo y se hecha en el molde y cuando este fría se le hecha la mermelada por encima y lista para comer está buenisima a mi hijo le encanta. 

Es fácil de hacer solo se tarda 7 minutos y está buenásima no solo la pueden comer los celiacos sino todo el mundo.


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 3300 Angeles (Madrid) el 17/10/2011

Respuesta a Mªjosé:

Muchas gracias MªJosé


TM 31 Mª José (Benicarló) * el 16/10/2011

Respuesta a Angeles:

yo utilicé la de fresa de mercadona (hacendado). Hay una neutra que no está etiquetada sin gluten pero la de sabores sí.


TM 3300 Angeles (Madrid) el 16/10/2011

Que marca es la gelatina neutra, o cuales son sin gluten?


TM 31 Mª José (Benicarló) * el 05/10/2011

Tiene buena pinta. Yo la he hecho en varias ocasiones con queso philadelphia y sin huevos ¿los pones para cuajarla? Yo la hice con gelatina de fresa porque no encontré neutra sin gluten y la cuajada tiene trazas de gluten ¿dónde la encontraste? Enhorabuena por la receta, si conoces otras sin gluten compártelas para que las podamos hacer.


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