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MERMELADA DE CALABAZA Y CANELA Receta de MERMELADA DE CALABAZA Y CANELA Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 2 VOTOS.

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Enviado por:
Mª Concepcion Cornejo Sanchez Moreno*
(Valdepeñas)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 500 grs de calabaza

- 250 grs de azúcar

- 1/2 rama de canela

PREPARACIÓN

Introducir la calabaza y el azúcar en el vaso, triturar a velocidad 4 según la textura deseada, programar 30 min temperatura 100 velocidad 1,.

Añadir la media rama de canela y programar 10 minutos temperatura 90 velocidad 1, si estuviera muy líquida en lugar de temperatura 90 poner temperatura 100.

 Durante todo el proceso de cocinado poner en la parte superior el cestillo para que se evapore el líquido y no salpique.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Pilar (Sevilla) el 18/03/2013

Respuesta a Míâ??Ã?ª Concepcion :

Hola Conchi, yo he hecho esta receta pero, además, le añado 2 clavos de olor en la cocción. Pruébalo, le da un toque muy especial.


TM 21 Mª Concepcion (Valdepeñas) * el 02/11/2012Web personal de Mª Concepcion  (Valdepeñas)

Respuesta a Manuel:



Lo siento, cuando puse la receta puse 1/2 pero por lo que sea el programa no lo ha cogido bien. Espero que te haya salido buena la receta.



Un saludo



Conchi


TM 21 Mª Concepcion (Valdepeñas) * el 02/11/2012Web personal de Mª Concepcion  (Valdepeñas)

Respuesta a Manuel:



Lo siento, cuando puse la receta puse 1/2 pero por lo que sea el programa no lo ha cogido bien. Espero que te haya salido buena la receta.



Un saludo



Conchi


TM 31 Manuel (Las Palmas) ***** el 01/11/2012

cuando e leido los ingrediente me quede sorprendido porque pones 12

canela me parecia mucho. pero luego cuando e leido la preparaciòn veo

que pone medio palito de canela .te falto la separacion 1/2.un saludo

por cierto esta muy rica.


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