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MERMELADA DE TOMATE POR CARMEN Receta de MERMELADA DE TOMATE POR CARMEN Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 3 VOTOS.

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Enviado por:
Carmen Padilla*
(Sant Sadurní d'Anoia)
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

-800gr de tomate natural o de bote

-200gr de azúcar

-100gr de azúcar moreno

-30gr de zumo de limón

-una pizca de nuez moscada

-una pizca de canela molida

-1 clavo de olor

PREPARACIÓN

1-Majar en el mortero el clavo de olor.
2-Poner todos los ingredientes en el vaso, 30 minutos 100º giro izda vel.2
3-Otros 15 minutos Varoma giro izda vel.1 sin cubilete, poner el cestillo para que evapore y no salpique.
Si os gusta más fina, trituráis unos segundos más.
Ideal con quesos de untar,de cabra......

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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