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LASAÑA DE PAVO DUKAN Receta de LASAÑA DE PAVO DUKAN Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 5 VOTOS.

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Enviado por:
Mª Luz Juan*
(Valencia)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 400 gr de calabacín
- 200 gr de pechuga de pavo ( puede ser cruda o cocido)
- 2 tomates maduros
- ½ bote de tomate tamizado
- sal
- especias: pimienta, orégano, nuez moscada

Para cubrir:
- 500 ml de Bechamel de dieta ( ver receta del libro Thermomix pero sin aceite, yo le añadí 1 huevo y 1 cucharadita de maizena, y en lugar de queso en porciones porciones puse 1 cucharada de queso fresco 0%)

PREPARACIÓN

Precalentar horno a 180-200º

Poner en una bandeja honda para horno 1 gota de aceite y embadurnar el fondo de la bandeja para que no se pegue.

Cortar el calabacín sin pelar y los tomates a rodajas finas y reservar.

Preparar el relleno de carne en la Thermomix: poner el pollo y triturarlo 5 seg a velocidad 6.
Luego añadir el tomate tamizado, la sal y las especias al gusto, y ½ vasito de agua .
Cocinar durante 15 min , varoma , velocidad 1 ( si utilizas el pavo cocido con menos tiempo estará preparado, en ese caso no añadas el agua).

Poner1 capa de calabacín, salpimentar, y añadir encima una capa de salsa de carne, luego encima otra capa de rodajas de tomate y salpimentar.
 
 Montar asi un par de capas acabando con una de calabacín.
Verter la bechamel de dieta como cobertura y meter en el horno a 200º durante 20 min , y esperar que se dore.
¡A disfrutar!
Esta receta es apta para la fase de crucero.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Mª Luz (Valencia) * el 03/06/2012

veo que me equivoque, no es para TM 21, yo la hice con la TM 31, que es la mia.

Perdón por el error. Mari Luz


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