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EMPANADILLAS DE MAÍZ DE CLAUDIA Receta de EMPANADILLAS DE MAÍZ DE CLAUDIA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 6 VOTOS.

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Enviado por:
Claudia Luisa Debelius Kinsey*****
(La Coruña)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Esta receta es igual para la tmx 21.

 



(para 4 personas)


- 12 Obleas de empanadillas (caseras ó elaboradas)

- 125 gr de maíz en grano de lata

- 1 cebolla pequeña

- 50 gr de queso rayado tipo gruyere o similar,al gusto.

- 1 huevo duro

- 3 cucharadas de harina

- 20 gr de aceite

- sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN


1.- Pelar y picar la cebolla a velocidad 3 unos 3 segundos. Poner el aceite en la máquina, programar 5 minutos, varoma, velocidad 1.


2.- Agregar el maíz escurrido, saltea durante 5 minutos, 100º, velocidad 1.


3.- Añade la harina y mezcla unos segundos a velocidad 1, luego deja enfriar.


4.- Pela el huevo duro y machacalo con un tenedor en un plato, añade le el queso rayado, mezcla con el tenedor y agregarlo a lo que tenemos en la máquina, mezcla unos segundos a velocidad 1 y rectifica el punto de sal.


5.- Rellena con esta mezcla las obleas de las empanadillas, hornea las a 200º hasta que estén secas y crujientes.

 

Buenas a cualquier hora,solucionan una cena o un invitado imprevisto, las podéis congelar y el sabor  es impresionante.

 

Espero que os gusten.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

COMENTARIOS

TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 06/01/2009Web personal de Claudia Luisa (La Coruña)

Hola Rosa:

fELIZ AÑO NUEVO!E spero que os gusten,ya me contarás.Un saludo.


TM 31 Rosi (arganda) * el 03/01/2009

Tienen muy buena pinta y si q es verdad q te puede solucionar visitas inesperadas ya te contare cuando las hagas gracias por tus recetas


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