- ALMENDRAS SIN PIEL,O NUECES,CACAHUETES,PISTACHOS ECT
- 1 AJO
- ACEITE,SAL,VINAGRE (A GUSTO)
- ENDIVIAS
- BEICON LAMINADO
- 1 CUCHARA DE PIMENTÓN DULCE
ECHAR EN VASO, MEDIO CUBILETE DE ACEITE,TOSTAR ALMENDRAS,CACAHUETES,PAN, AJO. 3 MIN ,VAROMA, VEL 2.
AGREGAR MEDIO CUBILETE DE AGUA,SAL,PIMIENTA,PIMENTON,TRITURAR VEL 5. 1 MIN (RESERVAR ESTA SALSA).
LA ENDIVIA ENTERA, PONER ALRREDEDOR BEICON PINCHAR CON PALILLO Y FREIR EN SARTEN.
ADORNAR CON SALSA POR ENCIMA
ESPERO QUE OS GUSTE.
UN SALUDO.
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