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HAMBURGUESAS DE VERDURAS Receta de HAMBURGUESAS DE VERDURAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 5 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 1/4 kg carne de ternera picada
- 1/4 kg carne de cerdo picada
- 1 cebolla mediana
-  medio pimiento verde y rojo
-  1 zanahoria
-  1 huevo
-  pan rayado
-  un poco de leche
-  sal,pimienta,canela,curry

PREPARACIÓN

 Se trocean las verduras 3 o 4 segundos a velocidad 5, se reserva.
 
En un bol se pone la carne el huevo la leche y las especias se mezcla,  se incorporan las verduras y un poco de pan rayado y se vuelve a mezclar una vez terminado se mete en la nevera unas 2 horas, pasado el tiempo se pueden formar las hamburguesas.

Enviado por:
Amparo Martinez Asensio**
(Valencia)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
   
  COMENTARIOS

TM 31 Mª Angeles (Cartagena) el 09/01/2012

Valeria, se llamarán así porque llevan verdura, si fueran enteras de verdura, tienes la receta de hamburguesas vegetales... Yo las he hecho y están riquísimas, el curry y la canela le dan un toque buenísimo.


TM 31 Valeria (Soria) el 06/03/2011

Pero, ¿la receta no se llama hamburguesa de verduras? Entonces ¿qué pinta el pollo o el pescado?
Muchas gracias


TM 31 Carmen (Sevilla) el 12/10/2009

yo las he hecho de pollo, y no le he puesto huevo. Para ponerlas en la plancha tengo q rebozarlas con pan rallado?


TM 31 Virginia (Aranda De Duero) * el 19/01/2009

Las hice este fin de semana y no están mal, pero me han quedado un poco sueltas y al freírlas se me desmontaban. Tendré que echar más pan rallado. Saludos


TM 31 Alejandra (El Puerto De Santa Maria) el 18/01/2009

tiene buena pinta pienso hacerla cuanto antes me gustaria a ver si me podriais dar una idea para hacer hambuerguesas de pescado par mis hijas como ejemplo de atun o cualquier otro pescado para que no coman tanta carne


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