Leire (Zaragoza)
el 03/12/2009
Hola, estoy leyendo la receta y me apetece un montón, pero nunca he hecho nada con hojandre y tengo una duda básica: he de poner una placa debajo, rellenarlo, y poner otra encima para hornear? para qué necesito el molde? a qué os referís con desmoldar? lo siento, pero soy novata con esto, gracias!
Rosana (Albacete)
el 04/11/2009
hola yo hice esta receta ayer con alguna variaciones y la verdad es que está muy buena pero no conseguí desmoldar el hojaldre.¿Tengo que engrasar el molde antes de poner el hojaldre?para proximas veces que lo haga. Gracias
Gema (Madrid)
el 05/10/2009
Muchas gracias por la receta. Yo lo he hecho con un solo puerro, 3 huevos y una docena de langostinos ... genial, una de las mejores recetas que he hecho con la thermomix (me encanta el hojaldre!!).
TOÑI (Villarrobledo )
el 13/04/2009
ESTO ESTÁ DE MUERTE Y MUY FACIL, YO LE PUSE 3 HUEVOS Y UN POCO DE NATA
Mar (Madrid)
el 17/01/2009
Paty, ya he hecho tu receta dos veces pues en mi casa ha encantado a todo el mundo. Muchas gracias
Maria (Ciudad Real)
el 04/01/2009
Yo la he hecho varias veces y siempre le pongo langostinos crudos, pelados. Se cuecen durante el tiempo que se están haciendo en el horno. Pruebala está muy buena.
M.luisa (Sevilla)
el 28/12/2008
queria saber si los langostinos son cocidos o crudos,es que no me queda claro.
muchas gracias.
Mª Del Pilar (Madrid)
el 27/11/2008
Hola: estoy pensando hacer esta receta, pero para rellenar volovanes...¿alguien lo ha probado?
gracias
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el 29/10/2008
esta muy muy buena ,muchas gracias por la receta
Maria (Ciudad Real)
el 21/10/2008
Muy buena, aunque creo que con excesivo sabor a puerro,la próxima vez le pondré solo 1 puerro y menos ajo.Muchas gracias por la receta.
Joana (RUBI)
el 15/10/2008
Muchísimas gracias Juana María, la quiero hacer este sábado pero haré 2 porque somos 13 (mal nº) pero 2 son peques. Ya te diré. Un saludo.
Ya lo he hecho, y la verdad es que quedó muy bueno, sólo que yo le puse 1 puerro y 3 huevos, como alguien ha comentado. La verdad es que tuvo éxito. Muchísimas gracias.
Juana Maria (Murcia)
el 14/10/2008
Joana ya he resuelto la duda ya que como decía estaba en pleno proceso, yo le he puesto 50 gr. de aceite y me ha salido para 6 personas +ó-.
Por cierto buenísima la receta. Un saludo.
Joana (RUBI)
el 14/10/2008
Tienes razón Juana María, no pone la cantidad de aceite. También me gustaría saber para cuantas personas son más o menos?????. Gracias y un saludo.
Juana Maria (Murcia)
el 12/10/2008
Estoy intentando hacer ésta receta pero no se la cantidad de aceite, por favor es muy urgente, estoy en pleno proceso. GRACIAS
Moren_a (Sanlucar)
el 30/08/2008
hola,para que no suba el hojaldre se le pone encima papel de aluminio y encima los garbanzos, cuando este hecho quitar los garbanzo y el papel de aluminio y listo para seguir
Patricia (La Joyosa)
el 29/07/2008
Hola beatriz:
Yo lo que utilizo para que no suba el hojaldre no son garbanzos ya que una vez me ocurrio lo mismo, yo lo pincho con un tenedor, mas o menos por todo el molde.Gracias
Beatriz (Madrid)
el 29/07/2008
Lo hice el otro día muy bueno de sabor, cambíe las setas por champiñón y los langostinos por gambas, pero buenísimo. Con el hojaldre tuve problemas porque lo metí 10 minutos en el horno para que subiese por los lados, y en el centro le eche garbanzos para que no subiese por la parte del relleno, pero después de sacarlo los garbanzos se habían pegado y no podía despegarlos, ¿cómo lo tengo que hacer, porque pobre hojadre que maltrato le di para quitarle los garbanzos?
Maria Del Mar (Coslada)
el 20/07/2008
Esta buenisimo, además ya la he hecho varias veces y he combinado con distintos ingredientes como berengenas, atún etc.., riquisima. Gracias por la receta.
Soledad (Jerez De La Frontera)
el 10/06/2008
Hola Carol! Claro tienes que quitar la mariposa porque es para triturar.Una cosa, yo la he echo con una solo plancha(en las masas congeladas vienen dos) y de champiñones solo 250 gramos y 3 huevos, el resto de ingredientes igual.Esta mas buena fría del frigo.Chao
Carol (Pamplona)
el 09/06/2008
Hola, cuando dices dar un toque para triturar los ingredientes y mezclar el huevo, ¿hay que quitar la mariposa?.
Soledad (Jerez De La Frontera)
el 05/06/2008
Sole (Jerez de la frontera)
Hola! He comprado todo para hacerlo ahora para cenar,he comprado la masa congelada y es rectangular pero saldra igual de bien,espero...
Patricia (La Joyosa)
el 04/06/2008
HOla María! yo utilizo el hojaldre refrigerado, suelo comprarlo con forma redonda, asi en el molde queda como un faldon y luego se desmolda facilmente; congelado será exactamente igual. Es una receta tan fácil y rápida que no me he lanzado nunca a hacer el yo hojaldre.
Maria (Villamartin)
el 03/06/2008
Hola Paty ante todo gracias por la receta, pero tengo una pregunta ¿se puede utilizar el hojaldre congelado o tengo que hacerlo? gracias.
