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HUEVOS RELLENOS RECETA DE LA ABUELA Receta de HUEVOS RELLENOS RECETA DE LA ABUELA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 11 VOTOS.

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Enviado por:
Mónica Jimenez Prior*****
(Dos Hermanas)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 4 huevos duros
- 50 gr ketchup
- 100 gr mayonesa
- 1 pizca de pimienta
- sal
- 1 cucharada de guisantes
- 2 latas de atun sin aceite
- 1 cucharada de maiz

PREPARACIÓN

Cocer los huevos envueltos en papel film, poner  varoma del  thermomix, poner 1 y medio de agua en vaso,programar aproximadamente 18 minutos, vel 2.

 

sacar y dejar enfriar los huevos,pelar los huevos y cortar por la mitad, sacar la yema y ponerla en vaso de thermomix,reservar la clara para rellenar.


 

Poner todos los ingredientes en vaso, 1 minuto velocidad cuchara.

 
Meter al frigo, se sirve bien fresquito, podeis poner los huevos sobre hojas de lechuga para adornar.

 


Gracias por vuestros comentarios, me encanta saber de vuestras experiencias. 
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COMENTARIOS

TM 31 Anahi (Triacastela) el 27/10/2012

que puedo hacer con la masa que me sobro de rellenar los huevos. gracias


TM 31 Guillermo (Zaragoza) el 20/12/2010

Muy buenos y fáciles de hacer, gracias.



Sale salsa suficiente para media docena de huevos.


TM 31 María (Madrid) * el 29/09/2010

Hola Mónica, acabo de hacer esta receta y estaba deliciosa... no he añadido guisantes porque no tenía, y aún así, han salido muy buenos. Además, fácil de hacer!! para los huevos no me he complicado la vida, los he cocido en el cazo, al estilo tradicional!! (lo digo porque he visto que algunas tenían problemas...). Incluso la próxima la haré con 5 huevos en lugar de 4, ya que sale salsa más que suficiente para 10 mitades. Enhorabuena y gracias por tu receta!


TM 31 Eva Mª (Huelva) el 30/07/2009

Mónica, quiero aclararte que los huevos se pueden cocer en el cestillo y éste dentro del vaso, como dice Marisa. Según el libro "A todo vapor" de esta casa, la cocción de cuatro huevos se haría en el vaso con 600 g de agua, programando 26 min, varoma y velocidad 1.


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 25/03/2009

hola,hacer al vapor pero en el varoma,no en el cestillo.



Pon agua en vaso y los huevos en varoma.



saludos


TM 31 Marisa (Vigo) el 23/03/2009

para cocer los huevos, se pueden hacer al vapor, o poner agua en el vaso, y poner los huveos en cestillo, dentro del vaso, espero ser de ayuda. besos


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 31/01/2009

Hola cristina, creo que no lo haces bien, los huevos hay que envolver en papel film y poner dentro del VAROMA, EN VASO NO ,EN VAROMA.





INTENTA HACERLO DE NUEVO, ESPERO QUE TE GUSTE, SALUDOS


TM 31 Cristina (Granada) el 31/01/2009

En el vaso se rompen, yo tengo la TM hace 1 mes y no sabía como cocerlos y se me rompieron


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 15/12/2008

Hola, en el vaso que yo sepa no,18 minutos , gracias saludos, solo en varoma.





Hola, te envio foto de otras de mis recetas.

-fideua de carne al estilo Mónica


TM 31 Isabel (Zamora) el 01/07/2008

se podrian cocer los huevos en el vaso de la thermomix? cuanto tiempo habria que dejarlos entonces?


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 10/06/2008

Hola Isabel, me alegro que te guste, gracias, saludos


TM 31 Isabel (Jerez) el 07/06/2008

hola esta buenisima


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 28/10/2007

Hola Beli, no se porque razón se te ha quedado crudo, intentalo de nuevo, y mira bien la tapa del varoma que este cerrada para que se haga bien.

**************************

Hola Lucia, pon la velocidad mínima. Un saludo y espero que te guste.

Un saludo


TM 21 Lucia (Cuevas Del Almanzora) el 27/10/2007

hola tengo la tm21 y no se como puedo poner velocidad cuchara gracias y un saludo leo


TM 31 Beli (Sevilla) el 18/10/2007

Hola he cocido los huevos en el varoma, bueno he intentado porque me han salido crudos¿ porque?


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 26/09/2007

hola Idaira, tienes que poner los huevos en varoma, temperatura varoma, entre 18 y 20 min dejar enfriar, es muy facil, no se porque no te ha salido,mira bien si el varoma quedó bien cerrado, para que no se escape el vapor, yo aprobecho siempre cocerlo con patatas o zanahorias.

un saludo





***Hola diana, gracias por tus consejos un saludo.


TM 31 Idaira (Telde) el 25/09/2007

gracias diana el domingo despues de leerlo un par de veces pues imagine que era un litro y medio pues lo hice pero los huevos se me quedaron crudos y alfinal no hice la receta


TM 31 Diana (Coruña) el 25/09/2007

Hola, Idaira significa un litro y medio de agua (en el vaso, por supuesto) para que haga vapor y se cocinen los huevos al varoma.

Pienso hacer esta receta, yo normalmente hago una pasta con arroz cocido, queso de untar, la yema de los huevos y algo de atún y la uso para rellenar los huevos o los pimientos del piquillo, en éste último caso echo más atún.


TM 31 Idaira (Telde) el 22/09/2007

hola poner uno y medio de agua en vaso no se lo que significa porfa explicamelo pq tiene buena pinta gracias saludos


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 22/07/2007

Hola Ary, si si te gusta los guisantes,dan poco sabor, y decora.

Gracias un saludo


TM 31 Ary (Alcorcon) el 11/07/2007

pero con guisantes estan buenos? nunca los habia hecho asi, yo les añadía atun y tomate frito con un poquito de tabasco y la yema pero nada mas!!!

asi esta bueno¿?con guisntes?


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 05/07/2007

hola Sindy, me alegro que te guste, pero ¿por que te extraña y te llana la atención?,tengo curiosidad...

esta es una receta muy facil y tradicional.

gracias un saludo, animate a hacerla, espero noticias tuyas.


TM 31 Sindy Marian (Sevilla) el 04/07/2007

hola soy sindy de nuevo y me llama la atencion porq no soy d España y no habia escuchado nunca esta receta.


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