Miriam (Cádiz)
el 11/11/2010
Hola me gustaría saber si a este pastel se le puede añadir queso roquefort , se que con el jamón puede quedar algo salado pero también podría sustituir este por jamón dulce , ¿que me aconsejais? ¿sería bueno entonces cambiar algunos de los quesos ya que voy a usar el roque cual? Es que quiero hacer algún entrante con roquefort que no sea el típico rollo de roquefort y jamon york que ya lo he hecho muchas veces . Graciasss
Nieves (Sevilla)
el 15/06/2010
hola, parece estar riquisimo y facil, lo del hojaldre, no se desmenuzara al cortarlo?? y sin hojaldre como queda como un bizcocho o mas bien como una mouse?? gracias de todas formas voy a probar a ver que tal
Clara (Las Palmas De Gran Canaria)
el 30/01/2009
Hola Monica, me gustaría saber si la levadura es de panaderia o de repostería, y si pudieras mandar una foto te lo agradecería para ver como queda. Gracias.
María (Marbella)
el 26/10/2008
Hola Mónica. Una receta estupenda, fácil y rica en calcio que les encanta a los niños, y muy ligero para la cena. Yo sustituyo el jamón serrano por el jamón de york en la misma cantidad, queda más suave, y nos gusta tanto en frío como a temperatura ambiente.Un saludo.
Lucia (Algeciras)
el 10/09/2008
Hola, queria saber si esta receta se toma en frio o en caliente.Gracias
Teresa (Ibiza)
el 06/03/2008
Hola, la verdad es que tiene buena pinta me copio la receta y cuando la haga os cuento, mientras me pienso hacerla con el hojaldre...mmm
Noemi (Petrer)
el 26/12/2007
siento decirte que mi pastel fue un fracaso, con esa cantidad de jamóm serrano salió excesivamente salado, sin embargo al dia siguiente lo repetí pero con la mitad de jamón y forrando el molde con hojaldre y salió estupendo.
Idaira (Telde)
el 28/09/2007
monicaaa no me respondistes a lo del queso es tierno?? gracias un besooo
Idaira (Telde)
el 22/09/2007
hola monica mira el queso fresco por ejemplo tierno???y se puede sustituir el serrano por jamon normal?? gracias un saludo
Mónica (Murcia)
el 23/07/2007
Hola;
una pregunta: ¿creéis que el pastel se puede preparar de un día para otro? El viernes tengo cena y me gustaría dejarme algunas cosas preparadas el día anterior. Si tenéis alguna sugerencia al respecto, os lo agradeceré.
Muchas gracias.
Irene (El Sauzal)
el 26/06/2007
Hola, la receta parece muy buena!! pero no entiendo cuando dices lo de poner el queso fresco y luego los demás ingredientes ¿se mezcla todo junto? Gracias
