Una lata de mejillones en escabeche.
Una lata de caballa natural.
Cuatro quesitos del caserio.
Se hecha en el vaso de la thermomix todos los ingredientes, la lata de mejillones entera con el caldo que trae incluido, la de caballa igualmente y los 4 quesitos y simplemete es triturar todo, se cierra el vaso y se programa a 3 minutos, velocidad 5.
Se abre el vaso y con la espatula bajar a las cuchillas los restos que se han quedado en la pared del vaso y si hace falta volver a triturar igual,con el mismo procedimiento.
Es muy fácil y está exquisito.
Se unta luego en los panecillos pequeñitos tostados y crujientes.
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