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PATATAS BRAVAS Receta de PATATAS BRAVAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 24 VOTOS.

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Enviado por:
Patricia Alonso Suarez*
(Luanco)
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- Patatas
- 1 Cebolla
- 1 Ajo
- 1 Chorrito de Vino blanco,
- 1 Guindilla
- Tomate solís
- Sal
- Aceite
 
 

PREPARACIÓN

 1ªponemos 50g de aceite,añadimos la cebolla el ajo y la guindilla 5m T.  varoma V.3.

 2ªincorporamos el vino blanco,un chorrito,y dejamos 3m misma temperatura y velocidad.


3ªañadimos el tomate solís medio bote y la sal lo dejamos sofreir 2m misma temperatura y velocidad.Triturarlo.


 4ªpelar las patatas en cuadritos y freirlas y ponerle la salsa por encima.


Si se quiere mas picante añadir guindilla a gusto


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El medio ambiente es cosa de todos.

COMENTARIOS

TM 31 Carmen (Sevilla) el 23/06/2008

el tomate es natural triturado o frito?


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