Mary Mar (Madrid)
el 30/04/2009
Hola Luz Mary , efectivamente las gambas congeladas son más sosas que las frescas, no obstante la sal debe de ir a gusto del que se lo toma, No tritures otra vez la mezcla ya cocida y fría pués se descuaja. Lo interesante es untarla cuando está cuajada después del horno y de enfriarse, Gracias por tu comentario.
Luz Mary (Madrid)
el 27/04/2009
Hola, hice esta receta el fin de semana con los ingredientes originales, quedó buena pero tuve que echarle sal. No se si será porque utilicé gambas congeladas. La textura es más de pastel, cuando se enfrió lo volvi a echar en el vaso y lo triture bien. Quedó más como una salsa pero con muy buen sabor. Al meterlo en la nevera quedó con más textura de paté. No se cómo se logra darle el sabor sin echarle sal. Gracias! Un Saludo.
Mary Mar (Madrid)
el 23/03/2009
Respuesta para Marisa de Vigo, Hola Marisa, el bote de leche ideal es de 400 gr, netos, espero que te guste la receta. Gracias
Marisa (Vigo)
el 23/03/2009
hola Mª Mar, me puedes decir que cantidad de leche ideal es?. yo uso otra marca que no la ideal., gracias.
Mary Mar (Madrid)
el 08/02/2009
Respuesta para Rosa de Cádiz, Hola Rosa siento decirte que no has entendido bienla receta, te copio literal lo que pone arriba. - - - "introducir todos los ingredientes en crudo juntos en el vaso y programar 1,30 min. en progresivo de 5-10".
Espero que ahora lo entiendas bien, pone 1,5 minutos a velocidad progresiva 5-10.
Gracias por tu pregunda así conseguiremos que los platos que nos interesan queden bien. Chao Rosa
Myriam (Leganés)
el 17/12/2008
Hola Mary Mar, tiene que estar buenísimo. Este fin de semana lo hacemos sin falta. Ya te contaremos.
Besos desde leganés.
Myriam
Eva (Madrid)
el 01/12/2008
Hola Marymar, Me parece que esta misma tarde lo hago, pero la probaré con atún y anchoas que dabas como idea. Tiene que estar bueníííísimo..
Mary Mar (Madrid)
el 30/10/2008
Respuesta para Desiree,
Hola si ha quedado soso es porque algo no has echado, no obstante, si quieres, haz lo mismo pero con otros ingredientes, osea por ejemplo, 3 latas de atún con todo su aceite y 2 latas de anchoas con su aceite, la leche ideal y la misma temperatura y tiempo del horno, verás qur güay.
Maria Jose (Cadiz)
el 08/09/2008
Hola mari mar muchas gracias x la respuesta, haber si la hago jejej xaito
Mary Mar (Madrid)
el 08/09/2008
respuesta para Maria José de Cádiz, NO lleva huevos, solo los ingredientes que muestra el enunciado.
Maria (Malaga)
el 28/08/2008
Me ha salido buenísimo, más que un paté me parece un pastel de pescado, pero muy fácil y presentable. Gracias por mandar recetas así sancillas y buenas
Marta (Zaragoza)
el 18/06/2008
de que cantidad es el bote de leche ideal, 250gr 450 grs? gracias.
Toñi (La Unión)
el 14/06/2008
Para Manuel.
Lo de la leche ideal,se refieren a una leche evaporada.Y la marca es esa:Ideal de Nestlé.Espero haberte ayudado.Un Saludo.
Carmen (Sevilla)
el 13/06/2008
me gustaria saber por qué lo el aceite d girasol?. lleva sal y pimienta. cuando esté hecho, se cubre de alguna salsa?. Un saludo, carmen
me encantan estas recetas
Manuel (Sentmenat)
el 13/06/2008
Hola Mary, lo de la leche ideal, que siginifica? leche condensada ?.
Gracias.
Amparo (Valencia)
el 10/06/2008
Hola Mary Mar:tiene muy pinta tu receta en unos dias la hago y te digo como me ha quedado.Amparo.
Josefa (Murcia)
el 10/06/2008
me a gustado mucho este pate lo hare mañana ya te contare como me salio pues soy una forofa de themomix tengo dos y encantada con ellas
Mary Mar (Madrid)
el 08/06/2008
Hola soy Mary Mar
Deseo contestar a Yolanda, que me pregunta si las gambas son crudas.
La respuesta es sí igual que la merluza, ya que en el horno se termina de hacer y queda riquísimo.
Gracias a todos los que prueben mi receta.
