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ROLLITOS DE GAMBAS FRITOS Receta de ROLLITOS DE GAMBAS FRITOS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 11 VOTOS.

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Enviado por:
Nati Jimenez Domingo*****
(Alicante)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

 para 4 personas:


- 8 rebanadas de pan de molde.
- 200 g. de gambas o langostinos.
- 1 loncha gruesa de jamón cocido.
- 4 tallos de cebollino (opcional).
- 1 pizca de azúcar.
- 1 cucharadita de aceite de oliva.
- Sal y pimienta.

PREPARACIÓN

Pela las gambas o langostinos e introdúcelos en el vaso con un poco de sal, la pizca de azúcar, un poco de pimienta y el aceite. Cierra el vaso y da tres golpes de turbo. Reserva. Pon 1 litro de agua en el vaso y programa 20 minutos, temperatura varoma, y velocidad 1. Coloca el varoma encima y cuando empieze a hervir coloca las rebanadas de pan, sin la corteza unos 30 segundos, o hasta que se quede blando con el vapor. Para la máquina cuando termines con el pan. Saca el pan del varoma y unta con la pasta de gamba o langostino. Seguidamente coloca un trozo de jamón y otro de cebollino si optas por ponerlo. Enrolla el pan y sella con los dedos el extremo. Frie los rollitos en aceite caliente y sirvelos también muy calientes. 
 
Estos rollitos tienen unas 165 calorías cada uno.

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COMENTARIOS

TM 31 pipe (Jerez) * el 17/03/2012

Respuesta a Nati:Hola Nati, el rollito no se pasa por huevo y pan rallado? El jamon mejor finito? Gracias.


TM 31 pipe (Jerez) * el 17/03/2012

Respuesta a Nati:Hola Nati, el rollito no se pasa por huevo y pan rallado? El jamon mejor finito? Gracias.


TM 31 Marisa (Vigo) el 25/05/2009

Hola Nati: muchas gracias por contestarme tan pronto, ya los habia escurrido sobre papel, de todos modos, los volvi hacer y me salieron mejor. muchos besos, y gracias otra vez, por contestarme tan pronto.


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 22/05/2009Web personal de Nati (Alicante)

Hola Marisa yo no les paso el rodillo porque con el vapor se pueden moldear bien. Para que no te queden aceitosos cuando los saques del aceite ponlos en papel absorvente y se escurren bien. Si ves que no se absorve todo cambia el papel. Un saludo.


TM 31 Marisa (Vigo) el 22/05/2009

¡Hola Nati: hoy he hecho tu receta, y me salieron bastante buenos, solo un par de preguntas, ¿el pan no le pasas antes el rodillo?, porque a mi me parecen un poco gruesos, y ¿no salen un poco aceitados?, si lo lees, me gustaria me contestaras, mañana tengo una cena, y me apetecia ponerlos, pero que no supieran tanto a aceite. igual tienes algun truco, o alguien que lo lea. muchas gracias. besos.


TM 31 Rosa (Cadiz) el 15/02/2009

Nati, buenísima la receta. Gracias por compartirla. Ya tienes mi voto. Saludos.


TM 31 Sonia (Salamanca) el 29/01/2009

cuando pongo el varoma para el pan, pongo la otra bandeja encima para poner el pan, o dejo el pan en el aluminio del varoma. Sera un pregunta ridicula pero es que estoy aprendiendo a manejar la thermomix ahora.


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 29/01/2009Web personal de Nati (Alicante)

Hola Lorena aunque tu comentario no sale te contesto porque yo si que lo he recibido. Las gambas son crudas.Un saludo.

Hola Mónica me alegro que te guste la receta. Un salido.


TM 3300 Monica (Brihuega) el 28/01/2009

Muy buena. La hice una noche que tenía visita para cenar y quedé como una reina. Muchas gracias.


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 20/01/2009Web personal de Nati (Alicante)

Hola Rosa puedes poner medio litro y programar unos 5 o 7 minutos a temperatura varoma.


TM 31 () el 19/01/2009

Esta muy rica esta receta,pero yo la he hecho tal cual ,sin pensar si es mucho tiempo o mucha agua, solo tienes que mirar que el pan este blandito.Saludos y gracias por compartir.


TM 31 Rosa (Cadiz) el 17/01/2009

Nati ¿entonces, con qué cantidad de agua es suficiente y cuántos minutos? Gracias.


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 12/01/2009Web personal de Nati (Alicante)

Gracias Eva me alegra que te guste la receta.Un saludo

Hola Maria Del Carmen puse 20 mimutos porque con las prisas no me di cuenta cuando empezó a hervir y preferí que sobrara tiempo a que faltara. Un saludo


TM 31 Maria Del Carmen (Sevilla) el 10/01/2009

Nati yo tengo una duda, para qué programas 20 minutos tanta agua, si sólo queremos 30 segundos para poner el pan blandito.


TM 31 Eva (Aljaraque) ***** el 07/01/2009Web personal de Eva (Aljaraque)

Hola Nati, he probado tu receta y tengo que decirte que es fantástica. De sabor exquisito, fácilisima de preparar y rápida. Gracias por subirla para disfrute de tod@s.


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 03/01/2009Web personal de Nati (Alicante)

Esta receta lleva foto, no se por qué no la han publicado. Es la primera vez que pasa, os la añado yo ahora. Un saludo.


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