Claudia Luisa (La Coruña)
el 21/09/2009
Hola Teresa:
Con 100 gr de masa para
pizza puedes hacer una
pizza del tamaño de media
bandeja de horno o de un
plato llano normal,si la
estiras como indico,te
saldrá casi el doble,y si
los cuadrados los haces más
o menos iguales,te pueden
llegar a salir hasta 10
rollos.
Nada es
imposible,simplemente hay
que saber y querer
hacerlos!
Este plato no es para cenar
solo eso o comer solo
esto,es para una cena,un
aperitivo,o en un
cumpleaños,pero yo siempre
los acompaño con algo de
verdura,o con un puré de
legumbres,o incluso con
ensalada.
Es un plato "para
aprovechar los restos de la
nevera" que nos van
quedando,tú haz primero la
masa, estírala con mucho
mimo,sin
apretar,simplemente pasando
el rodillo,se hace genial
con un plástico,y luego
córtalos,rellena y hornea,y
comprobarás el resultado
por ti misma....
Un saludo.
Teresa (Cadiz)
el 20/09/2009
es imposible hacerlo fino porque se parte entero y 100 gr es poca masa ha no se que sea comida para jugar a la casita
Felicia (Bullas)
el 27/05/2009
Hola claudia, quiero hacerlos para llevarlos a una comida con unas amigas, pero no puedo calentarlos, valen hechos de un días para otro y frios?,Gracias.
María (Marbella)
el 26/02/2009
Hola Claudia. Yo hago esta receta con frecuencia pero con pasta filo, lo que se conoce como "pastelas", otras veces las hago de queso en lonchas y dátiles picados, o de queso en lonchas, dátiles y bacon picadito, y procuro tener siempre congeladas porque son muy socorridas. En sartén tan solo hace falta un minuto en aceite de oliva bien caliente para dorarlas. Un saludo.
María (Marbella)
el 07/11/2008
Hola Claudia. Me parece estupenda la labor que haces compartiendo con nosotros tus prácticas recetas, nos facilita mucho el trabajo porque además de ricas y variadas nos ahorras tiempo, y siempre pensando en los pequeños!!. Gracias de tus seguidoras de Marbella!!
Tania (Avilés)
el 03/08/2008
Hola Claudia:
Muchas gracias por la receta esta muy bien, yo la he hecho ya dos veces y la he hecho de diferentes rellenos como las pizzas. A mi marido le han encantado, asi es que por su trabajo siempre lleba pinchos para comer y ahora le preparo estos rollitos. Muchas gracias.
Juan (Malaga)
el 20/07/2008
acabo de leer tu receta y estoy en ascuas por probarla aunque tengo mis dudas pense al igual que otras compañeras que es pasta filo
Saturnina (Logroño)
el 08/07/2008
buenisimos y deciros que horneados salen superiores de color y gusto
Tamara (Madrid)
el 22/06/2008
muy bien contestado claudia, encima de que pones recetas para que las hagamos todos te vienen criticando.
un saludo
Francisca (Cartagena)
el 05/06/2008
Estan muy buenos Claudia, mi hija ya no quiere pizza, quiere que le haga los rollitos y esta noche he preparado masa para hacerlos, asi que solamente darte las gracias por esta receta, pues evitan calentamientos de cabeza a la hora de la cena de los peques. Un saludo
Claudia Luisa (La Coruña)
el 04/05/2008
Hola MªJesus;
Me alegro que te gustasen,ya ves que salen sin esfuerzo,y son estupendos para los más pequeños,por eso siempre que hago pan o pizza,tengo un poquito de masa para hacerlos,la congelo y unas horas antes de la cena,la saco,la estiro y la relleno.Prueba a rellenarlos con:
1 huevo duro,atún y tomate ó zanahoria ralladita (al 10,2 segundos)con lechuga picada,huevo y queso rallado....hay mil formas de rellenarlos,aprovecha lo que te quede en la nevera....un abrazo.
Mª Jesus (Vigo)
el 04/05/2008
hola claudia,yo los he hecho como tu dices y me quedaron muy bien doraditos y crujientes
Merce (Madrid)
el 23/04/2008
¿se pueden hacer con la misma masa que los rollitos de primavera que pides en el restaurante chino? es que al lado de mi casa han abierto una tienda de productos chinos y lo hacen con harina de arroz( soy celiaca)
Elba (S/c De Tenerife)
el 22/04/2008
Claudia y que pintas toda la masa antes de honear porque hasta por dentro quedan dorados
Dolors (Castellterçol)
el 17/04/2008
salta a la vista que cuando horneas no queda este color y todo por igual,la foto de los rollitos, es de rollitos fritos
Eva (Albacete)
el 13/03/2008
Gracias Sandra! Miraré mañana a ver si tengo suerte!...chao
Eva (Albacete)
el 13/03/2008
Hola Inmaculada, ¿oye, dónde se compra la pasta filo??? Lo he oído un montón de veces en el canal cocina, pero no sé si en mercadona tienen...creo que no. Saludos
Inmaculada (Madrid)
el 12/03/2008
Perdona Claudia, no es mi intención volver a decirte que no me creo tu receta.
Verás, esta masa no es una masa de pizza, es pasta filo de rollitos de primavera, cualquiera que le guste la cocina lo puede comprobar.
Yo he hecho rollitos en casa y te digo que además estos son comprados y me atrevería a decirte que hasta los has frito, porque esta masa en el horno no queda así para nada. Lo siento y perdona, probablemente me equivoque no?
Un saludo.
Eva (Albacete)
el 10/03/2008
Claudia mañana mismo los hago...¡¡¡qué pinta!!! gracias
