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TORTILLA DE GUISANTES AL VAPOR Receta de TORTILLA DE GUISANTES AL VAPOR Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 1 VOTOS.

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Enviado por:
Carmen Lopez Garcia**
( Murcia)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Tortilla de guisantes con Thermomix
 

(para 2 personas).
- 200 grs de guisantes.
- 3 huevos.
- Sal.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 800 grs de agua.

PREPARACIÓN

Poner el agua en el vaso, 15 minutos vel 1 tem. varoma.
-Echar en el recipiente varoma los guisantes y colocarlo encima del vaso, cuando el agua esté hirviendo.
-Batir los huevos.
-Echar el aceite en una sarten.
-Echar los guisantes en la sarten y agregarle la sal y el huevo.
-Cuajar la tortilla.
-Espero que os guste.


Esta tortilla es tipica de la zona del levante.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

COMENTARIOS

TM 31 Carmen ( Murcia) ** el 15/02/2008

Hola Claudia, los guisantes de esta tortilla eran naturales,(aqui en Murcia los consumimos mucho en crudo) les quité las binzas y los puse al vapor mientras que hacia un puré de patatas y unas judias al vapor.

Me parece ideal tu opción de añadirle mas ingredientes a esta receta. En verdad es que a los guisantes le va cualquier cosa.


TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 15/02/2008Web personal de Claudia Luisa (La Coruña)

Hola Carmen:

yo ya la tengo hecha,pero....los guisantes los pongo en el Varoma una vez descongelados,y no pongo tanta agua,con 1/2 litro,8 minutos,varoma,están listos.Y si le añades un poquito de atún y un pimiento de piquillo cortado pequeño,está de muerte....!pruebalo¡


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