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EMPANADA DE CHORIZO Receta de EMPANADA DE CHORIZO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 4 VOTOS.

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Enviado por:
Mónica Jimenez Prior*****
(Dos Hermanas)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

MASA DE HOJALDRE CONGELADO
- 200 GR CHORIZO TROCEADO

- 1 PIMIENTO VERDE

-1 TOMATE

- MEDIA CEBOLLA

- 1 AJO

- SAL,PIMIENTA

- 1 HUEVO DURO

- TOMATE FRITO

- OREGANO

- PEREGIL

- 50 GR ACEITE.

- PAPEL DE HORNO O MOLDE

PREPARACIÓN

 DESCONGELAR MASA HOJALDRE, (30 MINUTOS ANTES)

 PRECALENTAR HORNO,220 º.

 PONER EN VASO,CEBOLLA,AJO,PIMIENTO,TOMATE,TROCEAR VELOCIDAD 4 ,  1 MINUTO.

 

AGREGAR ACEITE, VEL 1 ,VAROMA ,3 MINUTOS.AGREGAR CHORIZO, PONER MARIPOSA,  VAROMA,VEL CUCHARA, 5 MINUTOS

 

 PONER EL HOJALDRE EN MOLDE O PAPEL HORNO,ENCIMA DEL HOJALDRE PONER:

 

 - TOMATE FRITO,Y MEZCLA DE CHORIZO,QUITANDO UN POCO ACEITE. 

 

- AGREGAR LOS DEMÁS INGREDIENTES  Y TAPAR LA  EMPANADA CON HOJALDRE.

 

 METER HORNO, APROXIMADAMENTE 20 MIN. SACAR Y DESMOLDAR.

 

 SI LO HABEIS PUESTO LA EMPANADA EN PAPEL , SACAR CON CUIDADO QUE NO SE OS  ROMPA.

 MI CONSEJO,  EL CHORIZO LO VENDEN  EN SUPERMERCADOR ,TAMBIÉN TRITURADO EN BANDEJAS  COMO SI FUERA CARNE PICADA,


SE PUEDE COMER TANTO FRIA COMO CALIENTE, AÑADIR QUESO LONCHAS A GUSTO.


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 13/01/2009

Hola Mª Carmen, gracias me alegro que te gusten tanto y a tus sobrinos.



Y me alegro muchisimo que hagas mis recetas de empanadas, para un acontecimiento tan especial.

también te puedo recomendar los canapes de pan bimbo,suelen gustar mucho,sobre todos los de,queso, salchicha y cebolla confitada.



gracias a ti , por confiar en mis recetas, saludos amiga.pueden interesar.tengo varia recetas que te pueden interesar.



-tortilla multicolor a la andaluza

-tortilla de lechuga sorpresa

-patatas aliñadas

-tortilla de patatas y verduras.

-calabacines rellenos de carne y gratinados.

-guarnición de calabacin al estilo monica

-fajitas mexicanas rellenas de carne.

-puré de calabaza al aroma de tomillo

-pure de patatas y calabacin con arte.

-huevos rellenos receta de abuela

-cocktel de gambas tropical

-doradas receta de navidad

-besugo al horno con gula del norte

-endivias con bacon

-ensaladilla española

-fideua de carne al estilo monica.

-lasaña de pisto

-canapes de hojaldre recetas de navidad

-canapes de pan bimbo

-empanada monica

-empanada sevillana

-empanada de chorizo

-potajito sevillano

-cocido de monica

-corona de espinacas a la crema de queso

-espaguetis con champiñones

-espaguetis dos salsas

-tarta de piñas y galletas

-tarta de magdalenas

-tarta al whisky

-magdalenas rellenas receta abuelos estepeños



gracias saludos


TM 31 Mª Carmen (Las Palmas de G.C.) * el 13/01/2009

Hola de nuevo Mónica. Chacha, chacha la empanada de chorizo está de vicio. Le añadí queso (como en la empanada sevillana) y tal y como tú sugieres al final de la receta y quedó muy buena.

La próxima semana celebro el cumpleaños de mi hija pequeña, 3 años, y ya me pidieron mis sobrinos que haga las empanadas, de las tres clases me dicen.

Muchas gracias por todo.

Besos.


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 12/01/2009

Hola, pues muy bien, me alegro que te guste mi receta y foto.



gracias saludos.


TM 31 Marian (Fuenlabrada) el 11/01/2009

solo la foto esta para comersela.lo del foro es para que veas que sale lo del recetario de frodo, donde nadie sabe tampoco que es.


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 11/01/2009

Hola Marian, gracias por consejo,le hecharé un vistazo, pero la verdad es que esta web tengo muchos amigos,siempre me han tratado muy bien,fue la primera con la que estrené mi ordenador y adsl,y me han ayudado a mejorar mis recetas. y soy fiel a ella, me gusta mucho. Gracias a todos vosotros y a los que trabajais en ella.



¿que tal la receta de empanda la hiciste?



chao, saludos



te envio foto de otra de mis recetas, por si te apetece hacerla.

-lasaña de pisto


TM 31 Marian (Fuenlabrada) el 10/01/2009

esta en mithermomix.com

entrar en comunidad y luego en foro


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 10/01/2009

Hola, por cierto cual de mis recetas as hecho?

-Cual te gusta

más?

espero que sigas haciendo mis recetas...



-Del recetario no tengo ni idea, está en esta web?



gracias saludos,


TM 31 Marian (Fuenlabrada) el 09/01/2009

hola monica:soy nueva en esto y veo que tienes recetas de todas clases,he echo algunas publicadas por ti y me han salido geniales.enhorabuena.tengo una pregunta ¿sabes que es el recetario de frodo?


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 03/01/2009

Hola Mº Carmen, feliz año, gracias amiga, tu confiaste en mi , es mis primeras recetas publicadas, hacia tiempo que no tenia noticias tuyas.



gracias saludos, ya me contarás para reyes la de chorizo.

Te envio foto de mi receta, por si te animas a hacerla.

-Canapes de pan bimbo.


TM 31 Mª Carmen (Las Palmas de G.C.) * el 02/01/2009

Hola Mónica, la verdad es que eres un "crack".

Yo hice también para Nochevieja dos empanadas sevillanas y bueno, fue lo primero que se comieron.

Probaré ahora con la empanada de chorizo para el día de Reyes.

Muchas gracias por tus recetas.

Un beso y Feliz año a tod@s.


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 29/12/2008

hOLA Elisabet, me alegro que triunfaras y os gustara o todos, yo siempre las hago para estas fechas mis recetas:,

-Empanada sevillana

-Empanada de chorizo

-empanada monica

-canapes de hojaldre receta de navidad

-canapes de pan bimbo.



saludos



envio foto de empanada de chorizo


TM 31 Elisabet (Malaga) el 29/12/2008

Mónica, no sé como estará esta pero os recomiendo la empanada Mónica, triunfé el día de navidad, no quedó ni las migajas!!!


TM 31 Mónica (Dos Hermanas) ***** el 24/12/2008

Hola, pues

-1º trocear verduras

-2º añadir aceite y chorizo se cocina.

-3º sobre la empanada extender el tomate frito

-4º extender sobre salsa de chorizo encima de tomate.

4º añadir demás ingredientes y tapar empanada con tenedor hacer muecas por borde en empanada para que cierre bien,



saludos espero que os guste.


TM 21 Julia (Madrid) * el 23/12/2008

Gracias María, la probare

tiene buena pinta.


TM 21 Maria (Ciudad Real) el 22/12/2008

Está explicado en el segundo pasó,´pone que se le añade el aceite vel 1 varoma 3 min, luego el chorizo y se hace 5 min, vel cuchara temp varoma. El resto de ingredientes se refiere al huevo duro,perejil y orégano.


TM 21 Julia (Madrid) * el 22/12/2008

Hola mónica,cuando pones

la cebolla, el ajo, el

pimiento, el tomate y lo

trituras, luego lo

reservas o lo pones con el

aceite y el chorizo que se

haga, es que no me cuadra,

por que dices en otro

apartado que eches a la

empanada el tomate frito y

el chorizo y luego el

restos de ingredientes ahí

me he perdido, creo que no

lo has explicado bien. Un

saludo.


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