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QUICHE LORRAINE Receta de QUICHE LORRAINE Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 2 VOTOS.

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Enviado por:
Noelia Lopez*
(Malaga)
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Ingredientes (4-6 personas)



-Lámina de masa quebrada



-150gr jamón york o bacon



-150gr queso rallado (el tipo que más te guste)



-250gr de leche



-30gr mantequilla



-30gr harina



-1 cucharadita aceite



3 huevos



-50gr nata líquida



-sal y pimienta

PREPARACIÓN


Precalienta el horno 180º

Echa en el vaso el jamón, trocea unos 4 segundos, velocidad 5. Reserva.

Pon en el vaso la leche, harina, mantequilla, aceite, pimienta, sal, programa 4 minutos 90º, velocidad 3.

Añade el queso rallado, los huevos, mezcla 6 segundos, velocidad 5. Añadimos la nata.

Ponemos la masa en un molde. Echamos el jamón triturado y echamos por encima la mezcla.

Introducimos en el horno 180º durante 20-25 minutos.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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