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LECHE DE SOJA II Receta de LECHE DE SOJA II Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 5 VOTOS.

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Enviado por:
Carmen Bueno*
(Zaragoza)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 1 L 1/2 de agua
- 90 grs de soja ( remojada toda la noche).
- 60 grs de azúcar moreno.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
-  lecitina de soja 2 cucharadas
- ( si se quiere se puede echar 30 grs de semillas de sésamo)

PREPARACIÓN

 1) Se introduce en el vaso 1/2 L de agua,la soja, el azucar, el aceite, 
las semillas de sésamo a 2 minutos velocidad 5/7/9.
 2) Luego se introduce el litro de agua en el vaso y todo se cocina a 35  minutos a 90 º velocidad 5.
 3) Se echa la lecitina de soja y 5 minutos a 90º velocidad 5, se cuela con un trapo y un colador o con un colador de tela y el colador. 
Os costará un poco en colar toda la leche ayudaros con una cuchara. Probarla está deliciosa.


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Ana Maria (Asturias) el 07/12/2008

ANA (ASTURIAS).07/12/2008



HOLA ?



yo no admito ninguna leche por problemas de estomago ,y me recomendaron k tomara la de soja,pero mi problema es k las he probado ,y al ver ese color k tienen no me gustan y queria saber como puedo hacerla con la thermomix y k me salga blanca y con buen sabor .



muchisimas gracias a toda la gente que me ayude con mi problema gracias ...........


TM 21 Tere (Benicarlo) el 05/11/2007

he visto en television otras leches y me gustaria que alguien me dijera los ingredientes y formula, pues no consegui llegar atiempo de verlo todo, gracias.En estos programas salen muchas cosas que en internet no salen ¿porque? La lche de soja a mi me gusta mucho, yo la hago por mi nieto que no toma otra desde que termino con la leche materna


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