Blanca (HUIXQUILUCAN)
el 26/04/2012
Respuesta a Josefa:
Acabo de hacer ésta receta y ha sido un desastre. Las patatas las he tenido que
tener mas de 45 minutos y aún así las hemos comido duras.
Inma (La Palma Del Condado)
el 31/12/2011
Respuesta a Jesus:Hola soy Inma de La Palma y me gustaria que pusieras la receta de la hamburguesa de choco. Gracias por adelantado.
Lourdes (Badajoz)
el 26/10/2011
Hola Antonio, hoy las he hecho y ha sido todo un exito, hasta mi peque, que no le suele
gustar la patata, se ha comido todo un platazo y mi marido se ha comido 3 platos!!!. Muchisimas gracias por compartir tus recetas. Mis felicitaciones.
Josefa (Almonte)
el 30/10/2009
hola, voy a hacer esta receta en unos dias y ya os contare que tal. Lo que me da un poco de rabia es que los tiempos casi nunca son los que decis los que poneis la receta, siempre queda dura la receta y al final hay que darle mas tiempo, me gustaria saber porqué. Gracias
Marga (Granada)
el 11/08/2009
Me encanta esta receta, yo lo que hago para que la patata no se deshaga tanto es que la pongo en el varoma con unas almejas y luego lo pongo todo al final 5 min. Muy rica y sencilla.
Yolanda (Sevilla)
el 29/01/2009
CUCHARA GIRO IZQUIERDA ES IGUAL QUE VELOCIDAD ESPIGA EN LA TM 2.1
María (Marbella)
el 18/01/2009
Hola. El guiso ha sido un éxito total. Tan rico como sencillo. El pimentón de La Vera le da un toque especial, le he echado caldo de pescado de brick, algo más de la cantidad de caldo que pone la receta y el que ha quedado lo he congelado para repetirlo o para un arroz. Gracias.
Nieves (Sevilla)
el 13/09/2008
para la th. 21 el vaso de vino y el de agua . son vasos normales o el cubilete de la thermomix?gracias
Jesus (Huelva)
el 02/09/2008
soy de huelva y esta receta esta muy buena, hay una receta que esta muy buena con chocos, la hamburguesa de choco y las albondigas de choco,no se si os gustaría que la pusiera
Asuncion Elena (Sanxenxo)
el 24/05/2008
hola antonio,desde niña me gusta la cocina y aprendí viendo mi madre,que es ama de casa pero una gran cocinera,y lo tuyo es llevar la cocina de siempre a través de la última tecnología con la thermomix.te felicito,saludos
Antonio (Monesterio)



el 16/01/2008
Partir o romper cada trozo de patata haciendo un pequeño corte con el cuchillo y tirando hacia atrás, desgarrando cada pedazo de patata. ¿ El por qué culinario? Es que de esta manera el almidón contenido en los poros de la patata puede salir con facilidad y engorda más el caldo, además la patata queda más tierna y gustosa.
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el 16/01/2008
Me podríais explicar qué son patatas tronchadas?
Jose (Merida)
el 13/01/2008
Para los que tengan la TM21: 0.5 kg de chocos, 1 vaso vino, 1 vaso agua. Si no lo hacemos así se nos saldrá todo del vaso y estaremos recogiendo chocos por toda la casa. Enhorabuena por la receta
Manuela (Sevilla)



el 06/01/2008
hola, están buenisimas, ya hace tiempo que no probaba una patatas con chocos tan buenas, pq cada vez que la hacía en la olla, nunca me quedaba tan espesita como aquí. Solo que le tuve que dar mas tiempo a las papas, pq estabán duras. gracias
Mar (La Linea)
el 18/12/2007
esta muy buena, a si queda la salsa liquida añadir maicena con agua diluida en el cubilete y queda espectacular