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PAN EXPRESS Receta de PAN EXPRESS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 9 VOTOS.

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Enviado por:
NURIA ESTHER*
(Nerva)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 250 gr de agua
- 2 sobres de levadura de panaderia
- 500 gr de harina trigo
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azucar
- 15 gr de aceite de oliva

- bolsa de asar

PREPARACIÓN

1.Ponemos en el vaso el agua templamos 1mt a 37º vel.1 Añadimos los dos sobres de levadura y mezclamos a vel.1 30 seg.

2.Incorporamos la harina, la sal, el azúcar y el aceite 15 seg. vel. 5

3. Quitamos el cubilete y programamos 2 mt. vel. espiga.

4. Hacer una bola aplastadita (con las manos untadas con aceite)y con un cuchillo le hacemos cuatro cortes arriba, espolvoreamos con harina y lo metemos en la bolsa de asar (previamente untada con aceite). 

Cerrar la bolsa, cerca del borde.

5. Meter en el horno, sin pre-calentar,40 mts a 180º. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Listo!!


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 21 Silvia (Ingenio) el 29/01/2014

En Mercadona las tienen. Saludos


TM 31 Monica (Sant Joan De Vilatorrada) el 26/01/2014

Donde puedo encontrar bolsas de asar?

Gracias


TM 31 Rocio (Ayamonte) el 21/01/2014

Ã?¿A que te refieres con bolsa de amasar, y se cuece dentro de la bolsa?


TM 31 Susana (Aranjuez) el 21/01/2014

Respuesta a mjose:mjose te refieres a después del horno dejarlo dentro

de la bolsa 5 minutos no?Gracias


TM 31 maria perez el 23/11/2013

hola, se le pueden dar la forma de barra? Gracias!

Maria


TM 31 NURIA (Nerva) * el 19/11/2013

Hola David, no, no hace falta pinchar la

bolsa



Paula, la harina normal


TM 31 Paula (Lucena) el 19/11/2013

La harina que es normal o de fuerza


TM 31 David (Ciudad Real) el 19/11/2013

Quiero hacer este pan, pero tengo la

duda de si tengo que hacer algún

agujero o corte en la bolsa de asar.


TM 31 mjose a.t el 17/11/2013

hola a todos, este pan se hace tambien con 1 sobre de levadura fresca

si lo dejais dentro de la bolsa 5 minutos, aun queda mas bueno.


TM 31 Julio C (Nerva) el 15/11/2013

Un pan bueniiiiisimo!!! me ha quedado perfecto, una receta rápida y sin complicaciones, tenia en casa levadura de panaderia Maizena y en un momento el pan calentito para comer. Felicidades!! nos ha encantado. Te voto!!


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