Maria (Totana )
el 05/12/2011
¡Hola Monica! soy una seguidora de tus riquisimas recetas. Me gustaria que me enviaras todas las que tienes, pues no quiero perderme ninguna, veo que tienes puestas varias listas pero me gustaria actualizarlas y tenerlas todas. Por cierto, ¿no has pensado hacer un blog? no creo que sea muy mala idea y tus seguidoras podriamos ir directamente a él. Gracias por todo.
Irene (Sevilla)

el 29/06/2010
Hola monica!
qué de tiempo sin hablar contigo...
Verás, quiero hacer esta receta xa mañana xo antes me gustaría q me contestases a algunas dudas:
1.- Tu pones la masa de hojaldre sin estirar xo directamente en el papel q viene envuelta¿? o lo colocas en un molde. Si es así, de que medidas¿?
2.- No se si recuerdas q no como carne, la cantidad de atún sería la misma¿?
Muuuchas gracias!
Almudena (Leganes)
el 08/06/2010
Hola Monica, es que tengo una duda, al leer tu receta y ver 100 gr. de carne picada me parece poca cantidad y quería saber si era correcto. Muchas gracias.
Beatriz (Orihuela)
el 19/05/2010
hola monica voy a hacer tu empanada sevillana, espero ke nos guste yo suelo hacer la murciana ya ke vivo muy cerca de murcia y las comidas se parecen mucho, pero probare la tuya. ahh!! otra cosa donde puedo ver tus recetas?? o dime tu direccion de correos muchas gracias un saludo.
Marilo (Sevilla)
el 03/04/2010
hola, voy a hacer la receta esta noche para mañana domingo, porfavor alguien puede decirme si hay que pintar la masa?, un saludo a tod@s y gracias
Silvia (Badalona)
el 09/03/2010
Hola Monica, el viernes pasado hice la empanada y salió muy buena, a toda mi familia le encantó, incluso sobró un poco y al día siguiente, fría estaba también muy buena. Lo único es que yo puse 500g de carne y dos huevos, porque me parecía muy poca carne. Gracias por tus recetas.
Nieves (Sevilla)
el 08/10/2009
hola, voy a hacer tu empanada a ver ke tal, pero tengo una duda, estiras la masa o pones una arriba y otra abajo, y desppues la pintas??
Carmen (Sevilla)
el 14/05/2009
Hola Monica, soy Carmen de Sevilla yo tambien hago asi la empanada a la Sevillana, y me sale buenisima haber si pongo una foto. Ah, los canapes de pan bimbo tienen muy buena pinta, donde esta la receta Y cuales me aconsejas?
Sofia (Malaga)
el 23/01/2009
hola monica ayer hize la empanada sevillana y esta buenisima, me encantan las empanadas, a ver si hago la de chorizo y la monica, muchas gracias.
Sofia (Malaga)
el 20/01/2009
hola monica,me encantan tus recetas, a ver si para el fin de semana hago la empanada, y si puedo le hago foto, ya te contare
Maria (Totana)
el 15/01/2009
Monica, gracias por tu receta, estaba exquisita, yo le puse carne de cerdo pero unos ciento cienta gramos y utilice el truco de Ana Isabel del cestillo. Me apunto a tu club de fans. un saludo.
Eva María (Fuengirola)
el 24/11/2008
Yo la hice ayer y salió riquisima,yo le puse más relleno, pues solo con 100gramos se perdió la carne, además le añadí un poquitín de tomate frito, y quedó de muerte.FELICIDADES
Elisa Gracia (Huelva)
el 21/10/2008
Hola : Quiero hacer la receta esta noche.¿Tengo que estirar la masa de hojaldre?¿ Cuantas planchas de hojaldre pongo abajo y arriba? Solo somos tres para cenar.Gracias por tu receta
Ana Maria (Madrid)
el 20/08/2008
Hola Mónica, soy nueva en esto pero ya me estoy convirtiendo en una seguidora tuya. Para empezar he hecho esta "empanada sevillana" y está deliciosa, tanto de sabor como de textura. La próxima vez voy a hacerla más grande porque me ha salido un poco pequeña ¿Para cuantas raciones es esta empanada?
Ana Isabel (Jerez De La Fra)
el 29/07/2008
hola monica ,voy a empezar con tus recetas ,veo que tienes muchos fans espero que me ghuste, tengo un truquilli cuando hago empanadas y llevan sofritos antes de pasarlo al hojaldre lo cuelo en el cestillo y se quita muy bien el aceite que le sobra