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PASTEL DE ATÚN Y MERLUZA
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Receta - Thermomix
TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 12 VOTOS. |
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http://www.clubcocinafacil.com/para-fiestas/PASTEL-DE-ATÚN-Y-MERLUZA_1393.html
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA
- 1/2 kg de atún, (puede ser de lata)
- 300 gr de merluza
- 1 lata de tomate frito
- 4 cucharadas de pan rallado
- 4 huevos.
- mayonesa
- sal, pimienta
- mantequilla
- 50 gr aceite
- 2 quesitos tipo caserío
- albahaca
PREPARACIÓN
Precalentar horno 180 º,
Se pone en vaso, aceite, (puedes utilizar el mismo de lata) 2 min, varoma, velo 1.
Añadir, merluza sin espinas se la desmigando, atún .velocidad cuchara, giro izquierda, varoma, 5 min.
Agregar, huevos, tomate, 3 cucharadas pan rallado, quesitos sin temperatura, albahaca, sal pimienta velocidad 1, 2 minutos.
En un molde cubierto de mantequilla y 1 cucharada pan rallado agregar mezcla introducir horno, aproximadamente media hora,
Para ver si está hecho se introduce una aguja larga o de pincho, y si sale seca significa que está en su punto.
Sacar del horno, desmoldar y decorar con mayonesa.
Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
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COMENTARIOS
Nieves (Sevilla)
 el 15/06/2010
hola monica una duda los huevos son crudos o cocidos?? queda como el que tu has puesto en el encabezao o ese lleva alguna masa para cubrirlo como si fuese empanada?? el de la foto parece un bizcocho es asi como queda gracias tambien lo probare a ver ke tal
Noemi (Petrer)
el 26/12/2007
es facilísimo de hacer y está buenísimo, yo lo hice en nochebuena y quedó muy bien
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