Rosana (Ontinyent)
el 19/05/2009
La verdad es que te sobra harina por todas partes. Yo he probado con 150 gramos de harina y ha sido un auténtico desastre. Era como una masa cruda de pan a la que le hubiera agreagado las espinacas y el bacalao. He tenido que triturarlo todo y servirlo como una crema porque no encontraba el modo de arreglarlo.
Mar (Barcelona)
el 03/12/2007
A mi también me quedo demasiado espesa. Una lástima porque tenia que ser muy buena pero dominaba la harina. La próxima vez probaré con la mitad de harina.
Antonio (Monesterio)
el 21/11/2007
Judit, yo utilicé maizena; la verdad es que con las prisas no la pesé e hice un cálculo a ojo; posiblemente la cantidad exacta sea 110 g de harina. La próxima vez realizaré el peso justo. Esta receta no debe dar problemas con los pesos y tiempos. Perdona. saludos
Judit (Barcelona)
el 21/11/2007
Antonio, la receta me quedó muy espesa, no se que pasó porque fuí siguiendo los pasos, de todas formas al quedar una masa, la utilizé para hacer croquetas, que me quedaron de rechupete. Judit
