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MERLUZA A MI MANERA Receta de MERLUZA A MI MANERA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 6 VOTOS.

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Enviado por:
Idoia Lorente*
(Pamplona)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Merluza
- 500 gr de filetes merluza (pedir al pescadero que os quite la espina y os suelte los lomos si es fresca)
-  Alubia verde 150 gramos
-  Cebolla
-  Ajo
-  Limón
-  Aceite

PREPARACIÓN

Colocar en el vaso 1/2 litro de agua temperatura varoma 25 minutos, colocar la bandeja con la merluza envuelta en papel horno , con las alubias verdes partidas finas , poner sal cerrar el paquete con el papel  de horno y tapar. 
 

Una vez acabado vaciar la jarra del agua, poner 1/2 cebolla y un ajo y 15  de aceite temperatura varoma 10 minutos , y añadir el zumo de un limon , dejar 5 minutos mas a temperatura varoma y añadir esta salsa a la merluza y la alubia y a comer.

 

 Es light y esta rica


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Olga (Valladolid) el 16/10/2011

Pones el tiempo,la temperatura pero a que velocidad?


TM 31 Ana (Malaga) el 29/03/2010

hola soy ana de malaga me podeis decir como se hace el rape a la marinera


TM 31 Rita (Gran Canaria) el 19/01/2010

el papel de horno es un papel parecido al vegetal de color blanco que puedes conseguir en la mayoria de supermercados. No es el de plata. Saludos Ri


TM 31 Javier (Adeje) el 27/12/2009

Perdona a qué te refieres con papel de horno??



Gracias, papel de plata??


TM 31 Esther (Sevilla) el 17/03/2009

una receta muy facil y esta muy buena


TM 21 Marisol (Salamanca) el 16/06/2007

Receta muy sana pero tengo algunas dudas: cuando hablas de alubias verdes ¿ te refieres a las judias verdes ( o fréjoles)? y cuando hablas de papel de horno ¿te refieres al papel de aluminio?


TM 31 Susana (Alcalá de Henares) el 10/06/2007

Es una receta muy sencilla, rápida y exquisita.


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