Natalia (Leganes)
el 09/08/2011
Buenas, esta receta ha sido un éxito para toda la familia
, niños y mayores. Gracias
Pedro (Cadiz)
el 16/07/2011
Cuanto tiempo en el horno y a qué temperatura?
Juan Manuel (Cádiz)
el 05/08/2010
Muy buenas.
Lo acabo de hacer y es genial. Yo le he puesto también una latita pequeña de anchoas y le da un punto genial.
Acompañarlo con una salsa a base de cebolla pochada, pimientos del piquillo y nata y luego pasarlo por la batidora. Genial.
Muchas gracias por la receta.
Toni (Cadiz)
el 21/08/2009
2 1/2 de nata ? 2 1/2que? me lo podrias decir gracias
Cristina (Cadiz)
el 19/03/2009
Hola Marisa , los alimentos cocinados en la nevera no se deben de dejar más tres dias al no ser que esten cerrados al vacio ,si te sobra lo puedes congelar
Marisa (Vigo)
el 19/03/2009
hola cristina, voy a intentar hacerlo, pero me guataria preguntarte, ¿cuanto tiempo aguantaria en la nevera?, muchas gracias por la receta. besos.
Cristina (Cadiz)
el 05/02/2009
Hola Joseba, el pescado para que este bien cocido se nota en cuanto se desprende la espina ,tambien se nota en el color , que no tiene el color de crudo y las gambas encuanto cambien de color ,no lo dejes mas tiempo cociendo porque se ponen estropajosos , el tiempo exactamente no lo he cronometrado pero es muy poquito tiempo para ambas cosas.
Joseba (Barrika)
el 05/02/2009
hola Cristina,cuando te refiers a cocer el pescado imajino que es todo tanto el cabracho como las gambas, ¿cúanto tiempo a de cocerse?, GRACIAS.
Cristina (Cadiz)
el 31/12/2008
Hola Maria Rosa ,eso es verdad yo hace 21 años que tengo la thermo y empece hacer el pate y a los pocos años me lo dijeron unos amigos que era igual que el del Faro .FELIZ AÑO
Maria Rosa (Cádiz)
el 31/12/2008
El restaurante de Cádiz es el Faro, y lo hacen con la Thermomix, tienen 8.
Cristina (Cadiz)
el 30/12/2008
Hola Maribel ,se cuaja de 6 a 9 minutos ,temperatura 90º,velocidad 4,espero que te guste ,mañana tempranito lo vuelvo hacer yo tambien porque es lo que mas les gusta a mis hijos ,un saludo y FELIZ AÑO NUEVO.
A Clara que no he visto antes tu pregunta ,si se unta ,yo me lo pongo con un poquito de mahonesa y huevas lumpo y tambien con pimiento del piquillo FELIZ AÑO NUEVO a ti tambien.
