Se ponen en el vaso la cebolla y el pimiento y se pican 6 seg. en velocidad 3.
Se añade el aceite y se pone 5 min, temp. 100, vel 3 y 1/2.
Se añade el tomate, la sal y el azúcar.
Se pone el pescado en el cestillo y se mete en el vaso.
Se pone la máquina 30 min, 100º, vel. 3 y 1/2.
Se saca el pescado a una fuente y se le añade el tomate por encima.
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el 27/11/2008
