Mercedes (El Puerto (Cádiz))
el 07/01/2011
Eva, quiero preguntarte si el puerro no se te quema en el vaso, pues apenas hay líquido y es mucho tiempo: 20 minutos. Tengo entendido que para poner la varoma hay que tener lo menos medio litro de agua o caldo en el vaso, para que este haga vapor suficiente.
Gracias por tu receta.
Rita (Gran Canaria)
el 17/10/2010
uuummmmm que buena pinta!!! este plato lo tengo que preparar en breve. Parece fácil, sabroso y sano. Genial!!
Isabel Maria (Aguilas)
el 14/07/2010
Hola Eva soy Isa de Aguilas ayer hice la receta y te felicito buenisima.Un saludo.
Rosi (arganda)
el 19/01/2009
Solo deciros q hice esta receta y esta buenisima una manera diferente de comer pescado mi niño de dos años deboro gracias por tu receta.
Irene (Sevilla)
el 16/12/2008
Mañana lo haré. Te cuento.
Gracias x responder!
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Todo un éxito! Rico, rico!
Te agradezco la receta. Sólo recordar a todos los que vayan hacer esta receta que primero hay que picar el puerro!! que tal y como aparece en el escrito puedes irte directamente a echar el aceite y tener despues que picar a mano.
Solo eso por lo demás EXQUISITO!!
Saludos y tb mi voto.
Eva (Terrassa)
el 15/12/2008
Hola! disculpa por no especificar la cantidad de gambas pero lo eché a ojo, cuando veas los esparragos cortados te harás una idea de lo que tendrás que echar de gambas, un par o tres de puñados, ya me contarás.
Irene (Sevilla)
el 14/12/2008
Mmm! qué buena pinta!! Esta semana lo haré seguro! Una cosita: qué cantidad de gambas¿?
Gracias y os cuento.
Eva (Terrassa)
el 11/12/2008
Hola Carlos, disculpa por el retraso. Las setas las pondremos en el varoma inferior, yo en esta receta también añado los trigueros en la misma bandeja que las setas y tiempo será de 20 a 30 min, depende del tipo y tamaño de setas que agregues. A mi personalmente me gusta más con gambas y trigueros, ya me dirás.
Carlos (Valencia)
el 09/12/2008
Hola Eva. Tiene una pinta genial. Solo un par de dudas: para hacerlo con setas ¿las pongo en la parte inferior o superior del varoma?¿las pongo también los 20 minutos o las añado a mitad camino?
