Ponemos en papel de aluminio o vegetal 1 cama de verduras (yo las pongo crudas, pero se pueden saltear un poco), le echamos 1 poquito de sal.
Ponemos encima el pescado salpimentado,le echamos especias al gusto,un chorrito de vino y otro de aceite.Ponemos una cucharadita de queso de untar por encima y cerramos bien el paquete.Hacemos lo mismo si es para más de un comensal.
Yo puse las patatas en el fondo del Varoma,con especias y un chorrito de aceite.
Ponemos 600 grs de agua en el vaso,programamos 5 min ,Tª Varoma ,Vel 2.
Ponemos el Varoma en su sitio y programamos de nuevo 18 minutos,Tª Varoma,Vel 2.
Sacamos el pescado,se puede servir directamente en el paquetito ,o,si hemos hecho patatas,repartirlas en el plato y poner el pescado por encima.
Es un plato riquísimo,muy sencillo de preparar (aunque no lo parezca) y se pueden dejar los paquetitos preparados con antelación.Inclusive podemos poner en el cestillo unos huevos para acompañar (los ponemos cuando falten 12 minutos).
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