200 grs de cerveza sin alcohol
400 grs de harina integral de espelta (de venta en herbolarios)
1 Nuez de levadura prensada
50 de aceite de oliva
Sal
1º La cerveza y el aceite. 30seg 37º veloc 1.
2º La nuez de levadura 5seg veloc 4 (sin temperatura)
3º La harina y la sal 1 min vaso cerrado veloc espiga.
Poner en un plato y tapar con un trapo hasta que doble su tamaño.
Yo uso esta harina porque tengo alergia a la harina normal de trigo (la blanca) y me va bastante bien.
Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
