JMCC (Granada)
el 21/04/2011
OTRA FORMA DE LECHE FRITA
1L LECHE
150 GR Harina
150 GR AZUCAR
2 Cucharas Maicena
Todos los ingredientes se mezclan a velocidad 4 durante 10 Seg.
Se coloca la Mariposa
Programa 10 Min Baroma Vel 2.5
Cuando ha terminado sin temperatura a misma velocidad se pone 2 minutos mas.
Maria Del Mar (Granada)
el 24/10/2010
Respuesta a Nati:
Pues yo acabo de hacer tu receta, y al igual que me pasó cuando la hice del libro, me ha salido muy blanda la masa, y ha sido un estropicio, porque no podia manejarla, al final he tenido que meterla en el congelador y así poder terminar. Riquísimos, eso sí, pero la masa inmanejable, y te aseguro que las medidas que he utilizado han sido exactas a las que has dado.
Manoli (Cadiz)
el 17/10/2010
he preparado varias veces esta receta sin resultadome sale demasiado liquida , porque sera?
Eva Maria (Granada)
el 30/03/2010
Hola a todos, solo comentaros que yo hice antes de ayer las del libro y me salieron buenisimas, añadiros que las paso por harina, huevos y galletas de canela molidas.
Miguel (Las Palmas)
el 14/03/2010
nati puedes explicar bien la cantidad de harina o puede que la receta no lleva ninguna y cuando pones añadir harina es poner la maicena ficate bien en la preparacion gracias
Inma (Barbate)
el 21/10/2009
Ayer hicimos la receta segun el libro, y nos quedó poco compacta. ¿ habrí que poner en vez de 1L, 1/2L?
Yolanda (Sevilla)
el 11/04/2009
HOLA SOY YOLANDA HE HECHO LA RECETA IGUAL QUE LA DEL LIBRO PERO NO HAY QUIEN PARTA LOS CUADRADITOS HAY ALGUNA SOLUCIÓN CUANDO PASE ESTO?¿ SE PUEDE PONER OTRA VEZ EN LE VASO?
Pilar (Madrid)
el 10/01/2009
Felicidades por tu receta. La hice en Nochebuena acompañada de helado y fue un exitazo. Mi marido está encantado, quiere que te votemos y eso hice.
Esther (Algeciras)
el 14/12/2008
la masa me ha salido poco compacta y al hacer las bolitas me cuesta mucha trabajo, que debo hacer o que hice mal? ¿cuanto tiempo debo dejar enfriado la masa?
María Pilar (Madrid)
el 03/09/2008
la receta tiene un error cuando dice "introduce en el vaso la leche, la harina", debería decir "la leche, la maicena", eso es lo que induce a error. No obstante, si la rebozas con galletas trituradas queda muy crujiente y riquisima.
Alberto (Malaga)
el 25/06/2008
Nati muchisimas gracias por tu receta,ayer la hice y salieron riquisimas.Un saludo.
Angela (Valladolid)
el 17/04/2008
ÁNGELA VALLADOLID
Nati no entiendo muy bien lo de engrasar un recipiente¿con aceite?y la masa que te salga de la thermomix supongo no?
