Felix (Madrid)
el 06/03/2008
Hola:
En el punto 3 cuando hablas de azucar, a cual te refieres, a los 150 gr. o la 1/2 cucharada de café de azucar?
Un saludo. Gracias.
Sandra (abegondo cabanas)
el 03/03/2008
ya...pero te juro q estaba líquida, le tuve que echar bastante más pq se pegoteaba...pero en fin quedó bastante bien, un poco secos quizá pero de sabor fenomenal
Sandra (abegondo cabanas)
el 03/03/2008
bueniiiiisimos, les encantó a todos.sólo que le tuve que añadir muchísima más harina.por cierto los 150gr de azucar supongo que serán para endulzarlos.
gracias
Felix (Madrid)
el 28/02/2008
¿Cuándo se incorpora el azucar y la sal?
¿Qué hacemos con los 150 gr. de azucar de la segunda linea de ingredientes?
Claudia Luisa (La Coruña)
el 27/02/2008
Hola:
PERDON,PERDON,PERDON,ha sido un fallo del ordenador,
paso 1: pelamos 1/2 naranja y 1/2 limón,y ponemos en la máquina ese medio limón y esa media naranja peladas y lo trituramos a velocidad 5 unos segundos (10) así obtendremos el zumo,luego a ese zumo le añadimos la leche,el agua,la mantequilla,los huevos y el anís,y programamos:3 minutos,37º,velocidad 3.
PASO 2: Añadimos las pieles y mezclamos 3 minutos a velocidad 6 sin temperatura.
PASO 3:Añadir las levaduras y la harina de golpe,poner a velocidad 6 15 segundos y luego a velocidad espiga 3 ó 4 minutos,dependerá de la harina,hasta que se forme una bola que se mueva bién en la máquina y no se pegue a las paredes,si es necesario,añadir una cucharadita de harina.
El resto queda igual.
Perdonar las molestias,espero que os gusten,un abrazo.
Maritoni (Badajoz)
el 27/02/2008
La receta no está bien explicada, lo siento pero sería bueno que la redactaras de nuevo,por favor. Gracias
Maria Jose (Elche)
el 27/02/2008
Hola, hay algunas cosas que no entiendo, al principio dices que hay que meter las pieles de la naranja y el limón en la máquina ¿hay que pulverizarlas? y luego dices calentar 3m. 37º vel.3 ¿el qué? pienso que será el zumo, el agua, la leche, la mantequilla, los huevos y el anis. Y cuando dices 1/2 de naranja y limón, quieres decir 1/2 naranja de zumo o 1/2 cubilete de zumo?
Espero tu contestación porque tiene muy buena pinta, gracias.
