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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA
Dificultad: Fácil
- 200 grs. de zumo de naranja
- 200 grs. de leche condensada
- 200 grs. de leche evaporada
- 2 sobres de gelatina neutra (Royal) yo he puesto 1 y 1/2 y me ha costado
desmoldar.
Para hacer una reducción:
- 3 cucharadas de agua,
- 2 de azúcar
- 2 de mermelada de naranja.
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes en el vaso batir unos segundos velocidad 6.
Poner la crema en los moldes y al frigo.
Reducción:
Poner en un cazo el agua y el azúcar para hacer un almíbar ligero y añadir la mermelada dar unas vueltas con ello daremos con la brocha pastelera por encima de los corazones que tienen que estar mínimo 8 horas en frigorífico.
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