NATILLAS DE SOBRE DE TODA LA VIDA

Esperanza (Huelva) el 23/01/2012

saludos a tod@s,acabo de encontrar esta pagina y me encanta voy a probar a hacer las natillas ahora mismo ya os cuento.
OLALA las acabo de hacer pero a mi estilo y perfectas.
solo le e puesto un sobre de natillas(siempre pongo 1 con 1L leche)
misma temperatura tiempo 8mn leche mercadona y natillas tambien

Pepi (Granada) el 15/01/2012

yo le pongo la mitad de la leche y el resto de nata y salen mas espesas a nosotros
nos gusta mas asi lo mismo hago con la cuajada de sobre y esta buenisima

Juan Manuel (Madrid) el 03/05/2011

pues yo las he echo con leche fresca semidesnata fria , con sobres royal y galleta digestive y me han salido de lujo . Buenisimas

Sonia (Ceuta) el 19/04/2011

Hola a todos he estado un poquito desconecta pero anoche hice de nuevo las natillas y usé leche fría y sin problema. los sobres de natillas eran ésta vez de la marca eroski y muy bien os cuelgo la foto.

Monica (La Antilla) el 08/11/2010

A mi me han salido muy líquidas, así que aumenté el tiempo nada más y nada menos que cinco minutos. Así si salieron bien.
Puede que con leche entera y un poquito de maicena espesen antes.

Irene (Sevilla) el 08/04/2010

Para las q os salgan muy liquidas, pienso q igual depende tb de la temperatura inicial de la leche. No es lo mismo q venga del frigo q no, pues es necesario q hierva xa q espese, por lo q quizás el tiempo q pone en la receta es poco si habeis sacado la leche del frigo y está muy fria.
Con esto os evitais tener q poner gelatina.
Un saludo!

Sonia (Ceuta) el 07/04/2010

Hola a todas, yo hago la receta tal cual está colgada y me salen muy espesita.Utilicé natilla del mercadona, pero supongo que con la royal de siempre tiene que quedar igual. Gracias.

Maria (Cubelles) el 03/04/2010

hola sonia!! gracias por tu receta,las he hecho esta tarde y nos las hemos cenado,buenisimas ni muy espesas ni liquidas en su punto,he utilizado sobres de potax de maicena que se pueden utilizar para flanes o natillas,por si os sirve de ayuda a los demas. un saludo.

Antonia (Sevilla) el 31/03/2010

Gracias por contestar y darme una solución muy socorrida. También felicitarte por todas las recetas que estás colgando son fantásticas

Eva (Aljaraque) el 30/03/2010

Antonia, cuando eso te pase otra vez puedes probar a hidratar en agua fría 2 o 3 hojas de gelatina neutra, depende de lo líquida que estén.
Cuando estén hidratadas, pones otra vez todas las natillas en la thermomix y programas 6 minutos 80º, velocidad 3. Echas la gelatina hidratada y escurrida por el bocal y luego la dejas a la misma velocidad y sin temperatura un par de minutos hasta que se disuelva bien.

Es un arreglillo para estas natillas que no cuajan. A mi me ha pasado alguna vez y cómo no afecta al sabor te quedan estupendas.

Saludos

Antonia (Sevilla) el 29/03/2010

Sí, si buenas salen pero muy líquidas. yo las hice de la marca royal.

Sofia (Caravaca) el 27/03/2010

yo las hize el otro dia, con natillas caseras royal y salieron buenissimas

Antonia (Sevilla) el 25/03/2010

Sonia he hecho tu receta y decirte que de sabor están nuy buenas pero me han salido muy líquidas, vamos para beberlas, mi marido se las ha comido migándoles galletas. Es así como deben salir o deben de espesar? Gracias por tu aportación.