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TARTA PARA FIESTAS Receta de TARTA PARA FIESTAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 19 VOTOS.
http://www.clubcocinafacil.com/para-fiestas/TARTA-PARA-FIESTAS_1795.html

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INGREDIENTES

Tarta para cumpleaños
 
Tarta para cumpleaños por Claudia Debelius con Thermomix
A.-Para el bizcocho:
- 6 huevos
- 350 gr azúcar
- 200 gr aceite girasol
- 2 yogures de sabor(fresa,plátano ó limón)
- 350 gr de Harina de trigo
- 1/2 cucharadita de café de sal
- 1 sobre de levadura para repostería
B.-Para el glaseado y relleno:
- 1 tableta de chocolate con Leche Nestlé
- 20 gr de nata líquida para cocinar
C.-Para la decoración:
- 3 Botes de fideos de chocolate marca VAHINE (los venden en grandes superficies: ALCAMPO, CARREFOUR, CORTE INGLES, EROSKI)
- 1 Bote de guindas confitadas ó 1 sobre
- 200 ml de Nata líquida para montar
- 1 oblea decorada (Corte inglés y algunas panaderías)
- 1 ó 2 figuras de azúcar (tiendas de golosinas)

PREPARACIÓN

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Receta enviada por:
Claudia Luisa Debelius Kinsey*****(La Coruña)
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  COMENTARIOS

TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 19/10/2011

Respuesta a Mari:
Hola Mari¡
Pues te digo:
Las cantidades que están puestas son para una tarta para 8 personas y de un molde redondo de bizcocho.
El chocolate tiene que sobrar,puesto que se pone un poco en el bizcocho y otro poco en los laterales,una capa fina.
La nata llega de sobras porque solo se usa para después de poner la oblea decorar la tarta,.
Si te fijas en la foto,con una manga pastelera de boca ancha cubres mejor la tarta.

No obstante te indico que puedes poner la cantidad que desees,pero si pones mucho de todo la tarta será más pesada a la hora de digerirla,y se trata de saborear.
Gracias por elaborar la receta.
Un saludo.


TM 31 Mari (Cordoba) el 08/10/2011

Hola buenas he intentado hacer esta tarta y he
tenido dos inconvenientes:
-Cuando haces el chocolate con la nata (20grs)sale poquísimo chocolate.-En la nata montada no me llega tampoco. Teniendo en cuenta que me he quedado corta de chocolate y de nata, he tenido que comprar un bote de nata montada para decorar la tarta. No se si es que las cantidades no son correctas, o yo no lo he hecho bien.

UN SALUDO.


TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 16/03/2009

Hola Juani:
Te recomiendo que comienzes por lo más facil,porque si la crema de la tarta no te queda en su punto,te sentará fatal,prueba a hacer la de limón que viene en el libro,es facil y rica,rica.la otra es parecida a esa.Perdona el retraso,tengo el ordenardor roto.

Hola Carmen:
aPerdona el retaso,tengo el ordenador roto y no puedo conectarme siempre,te respomdo:
Cuando digo "por tandas" quiero decir que Primero el dia antes hago el bizcocho,lo dejo enfriar y lo dejo reposar,luego preparo la crema,luego la pongo,y por último hago en si la decoración,que normalmente es lo que más tiempo lleva.
Dependerá siempre del tiempo que uno tenga y de como se organize en la cocina,pero una vez que has comenzado,no lo dejes.
Un saludo.


TM 3300 Carmen (Pinto) el 02/03/2009

Hola Claudia, espero que todavía revises los comentarios. Cuando pones que haces la tarta por tandas, recomiendas poner el relleno un día antes y el mismo día decorar?. Al menos eso entiendo. Gracias.


TM 31 Juani (Belicena (Granada)) el 13/02/2009

Hola, llevo poco tiempo con la th y me gustaría hacer una tata de yema de huevo pero no tengo ni idea y veo que aquí sois ya veteranas alguién ¿me puede hechar una mano?


TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 19/11/2008

Hola Pilar:
Es mejor que un dia antes hagas el bizcocho,cundo se enfrie lo empapas y puedes hacer la crema el jueves por la tarde.La decoración es meor hacerla poco antes de que se vaya comer,aunque puedes dejarla en la nevera por la noche,yo la hago por tandas,primero el bizcocho,luego el relleno y por último la decoración,esto puede llevarte algo de tiempo.
Seguro que te queda buenísisma,sale a tiro fijo,espero que disfruteis mucho.Un saludo.


TM 31 Pilar (Torrejon De Ardoz) el 12/11/2008

hola claudia, quería hacer la tarta para este viernes y me gustaría saber que es mejor hacerla un día antes para que coja frio en la nevera o el mismo día. muchas gracias y haber si me sale (tiene una pinta buenisima) Gracias por compartir tus recetas, eres una artista.


TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 15/09/2008

Hola Carmen:
Creo que te va a quedar seco el bizcocho,lo has dejado demasiado tiempo en el horno,no hay que aumentar la temperatura,recuerda que los bizcochos se terminan de poner en su punto una vez que los sacamos y los dejamos que se enfrién.
No te recomiendo la nata para montar,porque si la bates demasiado se convierte en mantequilla y con el chocolate no liga igual,si son 20 gr,tu haz como dice la receta y verás que sale.Un saludo


TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 15/09/2008

Hola Carmen:
Creo que te va a quedar seco el bizcocho,lo has dejado demasiado tiempo en el horno,no hay que aumentar la temperatura,recuerda que los bizcochos se terminan de poner en su punto una vez que los sacamos y los dejamos que se enfrién.
No te recomiendo la nata para montar,porque si la bates demasiado se convierte en mantequilla y con el chocolate no liga igual,si son 20 gr,tu haz como dice la receta y verás que sale.Un saludo


TM 31 Carmen (Murcia) * el 15/09/2008

Hola Claudia, lo primero enhorabuena por tus recetas me encantan.
Estoy haciendo esta tarta para el cumpleaños de mi hermano pequeño, el bizcocho tiene una pinta estupenda, aunque ha tardado 50 minutos en hacerse por dentro, la proxima vez le pondré un poco mas de temperatura. Me he puesto a hacer el glaseado y no tengo nata de cocinar, ¿me sirve la nata de montar? y otra cosa ¿seguro que son 20gr de nata? me parece muy poca.... soy un poco inexperta en esto de las tartas, por favor si me puedes responder pronto... Muchas gracias


TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 09/07/2008

Hola Nieves:
Puedes darle brillo,pero no te lo recomiendo,porque:
Las obleas de Disney traen una mezcla de colores que al empezar a mojarse se difuminan y borran.
Las obleas de disney ya vienen con el toque preciso para que no te queden sosas ni poco vistosas,porque tambien están preparadas para poderse congelar.
Puedes hacer un almibar muy clarito y hecharlo por encima CUANDO ESTE FRIO,nunca en caliente,muy despacio y recorriendo toda la superficie.
Las obleas están fabricadas igual que las sagradas formas de la iglesia y se deshacen en nada,sobre todo con la humedad.
Un saludo.


TM 31 Nieves (Medina Del Campo) el 09/07/2008

hola a todas: ¡vaya tartas más impresionantes que haceis!
yo hago mis pinitos, ahora quiero hacer una para mi sobrinita con una oblea de disney, lo que me preocupa es para darle brillo a la oblea no se como hacerlo, por si se me ablanda y se estropea, si podeis contestarme os lo agradecería. un beso a todas


TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 13/05/2008

hola Monica:
Pon en el Buscador de recetas "tartas espectaculares I,II,III"No utilizé al final una oblea,pero puedes ver a piolin encima de la tarta y estaba muy rico...un abrazo.


TM 31 Monica (el mundo) el 13/05/2008

Cuando nos vas a poner la tarta con la oblea de piolin ?


TM 31 M Teresa (Cadiz) * el 06/05/2008

Mª. CARMEN, HASTA AHORA NO HE PODIDO "VOLVER" A RELAJARME VIENDO RECETAS, ASÍ QUE ESPERO CONTARTE PRONTO CÓMO ME HA SALIDO LO QUE INTENTE HACER. MUCHÍSIMAS GRACIAS. UN SALUDO


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