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BIZCOCHO RAPIDO DE STRACCIATELA Receta de BIZCOCHO RAPIDO DE STRACCIATELA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 52 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 3 huevos
- 2 yogur tipo danonissimo de stracciatela (yogur natural con pepitas de chocolate)
- 200 G de azúcar
- 170 g de harina
- 100 g de aceite de girasol
- un sobre de levadura

PREPARACIÓN


Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 minutos, temperatura 37º velocidad 3. Agregar el aceite y los yogures y mezclar 15 segundos en velocidad 3.




Incorporar la harina y la levadura y programar 12 segundos en velocidad 2 1/2. Terminar envolviéndolo con la espátula
seguidamente verter la mezcla en un molde engrasado previamente con mantequilla y ligeramente enharinado. Horno 170º 30 minutos aprox.


 


Decorar con azúcar glass

También puedes poner unos cuantos trocitos pequeños de chocolate antes de verter la mezcla en el molde (a lo ultimo) y así al cortarlo se ven pepitas de choco.


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Maria (Malaga) el 03/02/2012

MUY BUENO,ES UNA RECETA FACIL Y EN POCO TIEMPO ESTA HECHO,GRACIAS POR COMPARTIRLA


TM 31 Rocio (Pontevedra) el 25/07/2011

el bizcocho estaba muy bueno


TM 31 Ana (Motril) el 28/05/2011

hay por favor que buenisimo esta


TM 31 Maria Jose (Merida) el 24/03/2011

hola!!! hice el bizcocho el otro dia y esta buenisimo. gracias por la receta


TM 21 Elo (Castalla) el 17/03/2011

He hecho la receta de tu bizcocho y me ha salido genial,estoy más contenta !!!!!! tengo la thermomix hace poco.Gracias a todos y todas.


TM 21 Ruth (Madrid) el 15/03/2011

Esta muy rico y esponjoso ya lo hemos hecho como unas 4 veces nos encanta y a mi niña que tiene 2 años tambien

tienes mi voto


TM 31 Marilo (Las Palmas) el 09/12/2010

Está de lujo, buenísimo, fue todo un éxito, lo hice para la merienda y apenas quedó para el desayuno. Mañana haré otro con los dos yogures que me sobraron, mis felicitaciones por la receta, tienes mi voto.


TM 31 Zulima (Fuentidueña De Tajo) el 24/08/2010

Muy bueno tu bizcocho, superjugoso y muy rapidito de hacer. Gracias por la receta.


TM 31 Yolanda (Toledo) el 07/04/2010

Riquisimo el bizcocho, muchas gracias esta superjugoso¡¡¡


TM 31 Virginia (Sevilla) el 12/01/2010

La tarta sale muy buena, yo la hice para mi hijo que es alérgico al proteína de la leche con un yogurt de soja de chocolate y le encantó.


TM 31 Mª Angeles (Parla) el 09/10/2009

Vaya bizcocho mas rico!!! Me encantó tanto a mi como a todos los q lo probaron.


TM 31 Gemma (Cádiz) el 05/03/2009

Gracias por publicar la receta. Está riquísimo, muy fácil y parece de pasteleria. Gracias de nuevo.


TM 31 Marta (Madrid) el 02/03/2009

Gracias por la receta.

Sale muy bueno y esponjoso.


TM 31 C (Huelva) el 09/02/2009

Hola. Esta receta es magnífica. Ya no he vuelto a hacer bizcocho "normal"... Sólo una cosa: antes utilizaba un molde bajo y el tiempo de media hora estaba bien, pero las últimas veces, que he usado un molde alto, ha necesitado unos cincuenta minutos. Aún así, excelente receta.


TM 31 María (Marbella) el 05/02/2009

Hola. Estupendo el bizcocho. Yo he sustituído el aceite de girasol por aceite de oliva pero la mitad de cantidad, medio cubilete, porque el sabor del aceite de oliva es más intenso, y antes de hornear he espolvoreado toda la superficie de la masa con azúcar avainillado de "Vahiné", le ha dado un toque muy especial al bizcocho. Lo he horneado a 125º y ha quedado perfectamente hecho por dentro. Ha sido un éxito.


TM 3300 Rebeca (Madrid) el 16/12/2008

estoy pensando comprar un molde de silicona sabeis si hay que espolvorear harina o algo para que no se pegue el bizcho


TM 21 Meritxell (Almagro) el 06/12/2008

tiene una pinta q deve estar de licio lo hare chicas lo hare ya os cuento despues a ver q tal me sale gracias


TM 31 Judith (Banyoles) ** el 14/10/2008

Hola Margarita este fin de semana la hice y estaba buenissima a mis hijas les encanto,un consejo yo le puse perlitas de chocolate en la masa y unas quantas por encima. Hoy si me da tiempo repetiré gracias x tu receta


TM 21 Vanessa (Barcelona) el 10/10/2008

Hola Margarita!



muchas gracias por esta receta!

está buenísimo!

ya lo he hecho 5 veces en 3 semanas y mi madre me pide que haga más.

Rápido, limpio, genial!


TM 31 Mª Del Mar (Alicante) el 26/09/2008

chicas aqui las recetas no vienen con foto???


TM 31 Sheila (Coria) el 27/08/2008

los huevos hay que ponerlos enteros o solo la yema?? soy novata y ando experimentando, muchas gracias


TM 31 Margarita (Palma De Mallorca) el 26/08/2008

Hola Rosario!

seguramente es por la temperatura del horno.

Es importante poner al final la levadura y el horno caliente, cuando se mete el bizcocho al horno, poner la temperatura a 180 unos 20 minutos y no abrir la puerta del horno para nada. La idea de Mamen de Toledo tambien puede serte util.

suerte!


TM 31 Rosario (Cabra (córdoba)) el 14/08/2008

Yo ago los bizcochos y se me bajan¿por que es?(responded los que lean esto porfavor)


TM 31 Mamen (Toledo) el 21/05/2008

Acerina yo te recomiendo que cuando te ocurra esto no bajes la temperatura del horno y que le pongas un trozo de papel albal encima (que lo cubra bien) para que no se te queme y termine de hacerse a la misma temperatura.


TM 31 Jessica (Ceuta) el 01/05/2008

La hice hace 1 semana y me salio muy buena, jeje y pienso hacer otra para el dia de la madre, como detallito.


TM 21 Norma (Vigo) el 01/05/2008

Me salió buenisimo. Esta es la segunda vez que lo voy a hacer, cuando tenga tiempo innovare con los yogures. El bizcocho tiene un dulzor que recuerda a los comprados, pero mejor. Buenísimo.


TM 31 Acerina (Las Palmas) el 06/03/2008

acabo de hacer esta receta y cuando se cumplió el tiempo lo saqué y estaba líquido por dentro, lo he vuelto a meter y le he bajado la temperatura porque por fuera está tostadito y además se me ha bajado. ¿Que me ha podido pasar? Ya lleva casi una hora en el horno y cuando meto el cuchillo para ver si está bien hecho sale con restos,no lo entiendo. Soy un poco novata en cocina, así que agradecería vuestra ayuda.Gracias


TM 31 Janeli (Santa Cruz De La Palma) el 06/03/2008

la verdad es ke he hecho varios postres pero en vista de ke este parece ke esta tan bueno sera el proximo ke haga,ya os cuento besos a todos/as


TM 31 Meritxell (Barcelona) el 03/03/2008

se puede hacer con aciete de oliva en vez de girasol? meritxell (Bcn)


TM 31 Marivi (Caceres) * el 01/02/2008

Hola Mªisabel,la verdad es que no se que te pudo pasar,yo he hecho varias veces ya y siempre me queda muy bueno,yo creo que alomejor fue porque pusistes el horno mucho tiempo a calentar antes de meter el bizcocho,yo lo suelo poner 10 min antes a 200º y luego pongo el bizcocho 30min a 170º(a media altura)y sale perfecto.Recomiendo hacerlo con 2 danonissimos de vainilla y chocolate blanco,esta mucho mas bueno.


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