Vicen (Valencia)
el 05/07/2010
Yolanda me alegro que te hayan gustado, para mi tambien es una de mis recetas favoritas y como sabemos las alchachofas son muy sanas y con excelentes propiedades beneficiosas para el higado. Me encanta que colguemos nuestras recetas y así compartirlas con todas vosotr@s, si te apetece prueba la receta de PISTO VALENCIANO en el apartado entrantes, este plato se come frio y lo puedes utilizar de muchas maneras pero a mí me encanta con montaditos de pan, si tu has enviado alguna receta me lo dices. Gracias y un abrazo.
Yolanda (Campos - Mallorca)
el 04/07/2010
Hola, muchas gracias por la receta, la hicimos ayer y nos gustó mucho. Muy ligerita y con un saborcito a limón genial. La apunto en mis favoritas para repetirla!!!
Vicen (Valencia)
el 17/04/2009
Oscar, lo del limón va en gustos, si te parece que tienen mucho sabor a limón le pones menos, por lo demás me alegra que te gustaran. Gracias por tu comentario y recibe un cordial saludo.
Oscar (Valladolid)
el 16/04/2009
gracias, me salio muy bueno lo unico que sabia demasiado a limon.
Vicen (Valencia)
el 14/04/2009
Rosa, gracias por tu voto y me satisface saber que te han gustado.
Las alcachofas son un alimento muy sano, saludable y excelentes para el higado. Un beso
Rosa (Elx)
el 14/04/2009
Acabo de hacer la receta para comer y està muy rica. Te doy mi voto.
gracias
Vicen (Valencia)
el 09/02/2009
Salud, el Kilo y medio de alcachofas son sin pelar, ten encuenta que algunos comerciantes dejan muchísimo trozo de tallo para que pesen más, si es así añade 1 o 2 alcachofas más. Felicitaciones también por tu éxito en casa. Saludos y cuenta conmigo para lo que necesites.
Salud (Sevilla)
el 08/02/2009
Vicen me han encantado estan exquicitas pero no sabia si es 1 kilo y medio ya peladas o sin pelar se me a quedado en nada pero de sabor fenomenal en casa me han felicitado.
Vicen (Valencia)
el 05/02/2009
Hola Araceli, me satisface que te gustaran y quiero agradecerte tu comentario. Besos
Araceli (Murcia)
el 04/02/2009
Exquisitas pero no leí la cantidad de limon en los comentarios y eché el zumo del limon entero.La prox vez, con medio limon sera suficiente.De verdad,muy buenas.Enhorabuena.
Vicen (Valencia)
el 04/02/2009
Maria, me alegro mucho de que esta receta te gustara, es sencilla, rica y sobre todo muy sana. Besos y si tu tienes alguna otra compartela que entre nosotras nos tenemos que hacer la vida más fácil y placentera, Pues se dice que uno de los mayores placeres de la vida es el buen comer.
Prueba el PISTO vALENCIANO en el apartado de entrantes, esta receta es mia y estoy segura te va ha gustar mucho, la puedes utilizar tambien como guarnición, a mis hijos les encanta en bocata y a los mayores nos gusta con montaditos de pan. Si la probais porfavor contestarme.
Maria (Ciudad Real)
el 13/01/2009
Gracias por contestar tan pronto. Las hice anoche para comerlas hoy, pero las probé y te puedo decir que me han salido buenisimas. Repetiré seguro. Un beso y muchas gracias por estas recetas tan sencillas y ricas.
Vicen (Valencia)
el 12/01/2009
María, el kilo y medio se refiere a alcachofas frescas de temporada, después de quitarle las hojas que no valen y cortarle un poco los tallos el peso baja en consideración. Si utilizas congeladas será una bolsa o algo más, eso lo dejo a tu criterio. Saludos y ya me dirás como te ha salido, Besos
Maria (Ciudad Real)
el 12/01/2009
Hola Vicen, estoy haciendo ahora tu receta y me ha surgido una duda, realmente es 1kg y medio de a.lcachofas? porque creo que no caben tantas en el vaso.
He comprado 2 bolsas de alcachofas congeladas que son de 1/2 kg cada una y no he podido poner las 2 bolsas enteras, asi que no sé que tal me saldrá, cuando las pruebe te cuento.
Vicen (Valencia)
el 12/01/2009
Soraya, te aseguro que salen buenisimas, el tiempo depende siempre de lo tiernas que estén las alcachofas. Lo que te ha ocurrido tiene muy fácil solución, reducele el tiempo lo que creas conveniente y ves tanteando, si las notas poco hechas le vas añadiendo minutos a tu parecer, es preferible que te quedes corta en los minutos y que no se destrocen, siento mucho lo que te ha pasado, pero como te he dicho el tienpo depende siempre de lo tiernas que estén. Saludos y te deseo un Feíz 2009.
