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ALMEJAS CON PATATAS Receta de ALMEJAS CON PATATAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 20 VOTOS.

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Enviado por:
Nati Jimenez Domingo*****
(Alicante)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Almejas con patatas por Nati con Thermomix
- 500 g. de almejas.
- 1 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 50 g. de aceite de oliva.
- 1 cubilete de vino blanco.
- 200 g. de langostinos.
- 1 rama de perejil.
- 2 patatas.
- Una pastilla de caldo de pescado casera o tipo avecrem.
- 2 0 3 cubiletes de agua.

PREPARACIÓN

Poner las almejas en agua con sal. Pelar los langostinos y reservar. Pelar las patatas y cortarlas en trozos regulares y reservar. 

 

Picar la cebolla y los ajos unos segundos a velocidad 5. Agregar el aceite y programar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Incorporar el vino, el perejil y programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

 

Colocar la mariposa e introducir las patatas, los langostinos, la pastilla de caldo y 2 o 3 cubiletes de agua. Programar 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

 

Colocar el varoma encima del vaso con las almejas. Servir las patatas y las almejas juntas.

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COMENTARIOS

TM 31 Nati (Alicante) ***** el 07/04/2011Web personal de Nati (Alicante)

Hola EStrella no es necesario que las descongeles, sigue los pasos de la receta y ya está. Un besazo.


TM 31 Estrella (Cuenca) el 07/04/2011Web personal de Estrella (Cuenca)

yo tengo almejas congelas como las hago? las descongelo o no hace falta x favor contestame q las quiero hacer bs gracias


TM 31 Toñi (Malaga) el 06/12/2009

el otro día mi compañera de trabajo me invito a su casa y me hizo esta receta, os lo puedo asegurar,es la cosa más buena que he probado en años. un saludo muchos besos a todos


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 15/04/2009Web personal de Nati (Alicante)

Hola Bea supongo que no tienes ningún modelo de thermomix. Si es así haz el sofrito en una cazuela y pon las almejas a falta de unos minutos de terminar la cocción. Un saludo.


TM 3300 Bea (Cadiz) el 15/04/2009

hola nati quiero hacer tu receta pero no tengo la termomix tm21 ni tm31, ¿como lo puedo hacer?


TM 31 Maribel (Alcorcon) el 07/03/2009

Esta receta esta buenisima.Muchas gracias.


TM 31 Eva (Madrid) * el 25/02/2009

¡¡¡Qué rica!!! He visto esta receta esta mañana y ya la he hecho y me la he comido, jeje. He rebañado hasta el plato...mmm...



Yo la he hecho con gamba congeladas que ra lo que tenía, 4 patatas y unos 4 cubiletes de agua.

Ah!! tampoco he añadido la apstilla de caldo, le he echado un poquito de sal y ha salido muy rica de sabor


TM 31 Virginia (Aranda De Duero) * el 20/02/2009

Me quedaron un poco secas pero estan riquísimas. Como no habia almejas compre chirlas y estaban muy buenas. Repetire. Saludos


TM 21 Enrique (Colmenar Viejo) el 16/02/2009

increibles,a mi mujer le encantaron,vivan los platos de cuchara


TM 31 Susana (Nava De La Asunción) el 04/02/2009

Yo las voy a hacer ma;ana, ya os contar'e. Saludos.


TM 31 Irene (Sevilla) ** el 27/12/2008

La haré estos días. Tiene una pinta estupenda. Es justo el tipo de plato que me gusta... mmm!

Os contaré!


TM 3300 Franciso Juan (Puerto Santa Maria) el 27/12/2008

enhorabuena me salieron riquisimas y mi hermano se puso morado


TM 31 Vanesa (Barcelona) el 27/11/2008

me a encantado la receta, enorabuena.Fscil,economica y riquisima


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 01/10/2008Web personal de Nati (Alicante)

Hola Maricarmen me alegra que te guste la receta. Un saludo.

Amor normalmente las recetas que hago son para 4 personas, pero añade un poco mas,sin problema. Un saludo.


TM 31 Maricarmen (Sevilla) el 20/07/2008

gracias por esta receta, me ha salido genial, riquisima, no tengo palabras.soy nueva en esta pagina apesar de q ya hace mas de un año q tengo la tm31 y cada dia estoy mas contenta. gracias nuevamente


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 02/06/2008Web personal de Nati (Alicante)

Hola Mª Carmen me alegra que te guste la receta, yo las recetas que hago son para 4 personas, pero si ves que no es suficiente agraga un poco mas de patata. Un saludo.


TM 31 Maricarmen (Murcia) el 01/06/2008

hola Nati, me ha gustado tu receta y esta semana la hago seguro, pero ¿es para cuatro personas?, un saludo


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 19/05/2008Web personal de Nati (Alicante)

Hola Charo gracias a tí por harcer las recetas que mando, son las que yo hago a diario para mi casa. A mi me la regaló mi marido para reyes también y opino lo mismo que tu, uno de los mejores regalos que me podía haber hecho. Un saludo.


TM 31 Charo (Sevilla) el 17/05/2008

Hola Nati, la receta la he preparado hoy como primer plato. UN EXITO, Y EXQUISITAS, mi marido pensaba que la thermomix, solo servia para hacer reposteria, pero hoy le ha encantado la receta. Y de segundo he preparado con unas sobras de pechuga de pollo y unas verduras una ensalada, estaban para chuparse los dedos. Y eso que soy nueva, me regalo mi madre la thermomix para reyes y ha sido uno de los mejores regalos que me ha hecho, estoy feliz. MUCHAS GRACIAS POR LAS RECETAS QUE NOS FACILITAS.


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 14/05/2008Web personal de Nati (Alicante)

Hola Mari Carmen espero que te saliera bien .Un saludo.


TM 31 Maria Carmen (Motril) el 07/05/2008

Manmen(Motri)

Hola,mañana las voy a hacer, me encantan las recetas de primeros platos. Un saludo.


TM 31 Nati (Alicante) ***** el 03/05/2008Web personal de Nati (Alicante)

Hola Mª Jose las almejas las ponco desde el primer momento, no te preocupes no se secan. Un saludo.


TM 31 Maria Jose (Elche) el 02/05/2008

Hola, las almejas se ponen poco antes de que acaben los 20 minutos? sino quedaran muy secas no?. Gracias.


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