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CAZUELA DE PATATAS CON POLLO Receta de CAZUELA DE PATATAS CON POLLO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 7 VOTOS.

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Enviado por:
Veronica Bustos Utrera*
(Malaga)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 150 grs. de tomates maduros
- 150 grs. de pimiento verde
- 150 grs. de pimiento rojo
- 160 grs de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 grs. de aceite
- 500 grs. de pollo troceado
- 800 grs de patatas peladas y cortadas en trozos.
- Azafrán o colorante
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita colmadita de sal
- Agua (para cubrir todo)

PREPARACIÓN

Poner en el vaso el tomate, los pimientos, la cebolla y el ajo. Trocear a vel. 4 durante 5 seg. Abrir y bajar los restos de las paredes con la espatula. Añadir el aceite y programar 10 min. Vel. 1 temp. Varoma. Cuando esté listo. Triturar vel. 7 durante 30 segundos.



Poner las mariposas (con la mezcla anterior dentro) y echar el pollo. Rehogar 5 min. a temp. Varoma, vel. cuchara.



Añadir las patatas, el azafrán (yo le echo una carterita de esas del aeroplano, o el avion o algo asi que se llama), el laurel y la sal. Y se cubre todo con agua sin sobrepasar la señal máxima del vaso. Se programa. 100º, 25 min, vel. cuchara.



Cuando acabe comprobar que las patatas estén tiernas, si están duras, poner 5 min. más.



Y listo para servir!!! Mis recetas están todas probadas por mí, de hecho siempre pongo alguna foto de las que les hago. Ya es cuestión de que cada un@la adapte a sus gustos o preferencias.

Un saludito.


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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