Manoli (Cadiz)
el 24/04/2011
Muchas gracias por tu receta, deliciosa, a todos gusto, por supuesto tienes mi voto.
Juana (Huelva)
el 18/04/2010
Riquisima receta. Señora Elena de Villamartin
hija mia aqui la pagina es de recetas no de
fotografias de familia, la niña muy bonita pero
te doy un consejo, no cuelgues fotos de niños en
internet... y de paso te recuerdo que es una
pagina de recetas.
Vanesa (El Ejido)
el 07/09/2009
Pues yo ya estoy haciendo ahora mismo y no caben todos los igredientes, le he tenido k sacar pk se iba a romper la makina, incluso se paraba, y de sabor... luego os comentare, he cambiado el ino blanco por cerveza, jajaja pk no tenia, luego os cuento y yo lo acompañare con pure de patatas...
Yolanda (Granada)
el 24/07/2009
gracias m angeles por tu receta, la hemos comido hoy y ha sido todo un éxito!!!
M Angeles (Sevilla)
el 06/11/2008
Hola Olalla,
pues me parece que lo llevas claro. Allá él, que no sabe qué receta tan rica se pierde. Ahora fuera de broma, lo que se me ocurre es que hagas la carne sofrita en una sartén y le tritures la salsa y luego la mezcles; a lo mejor no se da cuenta de lo que lleva y se la come.
Muchos besitos.
Olalla (Sevilla)
el 05/11/2008
Hola Mari Ángeles, a mi pareja no le gusta ni la zanahoria, ni la cebolla, ni los champiñones ni na de na, una pena de hombre... lo puedo hacer sin echarle todo eso? Difícil, no? Jajajaj, un besito wapa!!!
Ary (Alcorcon)
el 03/11/2008
Me podría decir alguien como puedo hacer la carne con tomate? es decir magro cn tomatito frito en la thermomix?
Milg racias
Ary (Alcorcon)
el 03/11/2008
Me podría decir alguien como puedo hacer la carne con tomate? es decir magro cn tomatito frito en la thermomix?
Milg racias
M Angeles (Sevilla)
el 10/10/2008
En total, la carne está haciénsdose por lo menos 25 minutos. Pero yo suelo poner carne de cerdo y muy tierna. Si pones carne de ternera ponlo al menos 10 minutos más y añade un cubilete más de agua. En total, la carne se haría 35 minutos. Yo lo he hecho precisamente esta mañana con carne de ternera y le he dado 15 minutos en el paso 4 y 25 en el paso 5 porque la carne no era demasiado tierna y al final ha quedado bastante bien. Eso sí, le he añadido 1 1/2 más de agua. Saludos y espero que te sirva.
Manuela (Dos Hermanas)
el 10/10/2008
Hola mari angeles,me podrias decir si con solo 10 minutos no te sale la carne dura,porque cuando yo hago la carne con tomate,pongo unos 30 o 40 minutos.
M Angeles (Sevilla)
el 09/10/2008
Hola Elena, me alegro mucho de que os gustara. Por cierto, que tu bebé precioso. Un saludo
Por si sirve de ayuda, he visto que hay una errata en la receta. La carne y el agua se añaden en el paso 4. Es que parece que no está muy claro. Se añaden los dos cubiletes de agua y la carne. Lo siento por la errata.
Saludos
Elena (Villamartin)
el 08/10/2008
enhora buena m. angeles, salio buenisiiiiiiiiiiimo en casa gusto muxo, muxas gracias.
M Angeles (Sevilla)
el 08/10/2008
Hola Sara. Perdona, lo de los dos cubiletes de carne es una errata, son dos cubiletes de agua como bien dices.
Por lo que se refiere a la cantidad de agua, yo lo suelo hacer con cerdo muy tierno, y me sale bien con dos cubiletes. Si lo haces con ternera o ves que la carne no es muy tierna, le puedes añadir más. También se lo puedes añadir durante la cocción si lo ves necesario. Te quedará más salsa. Creo que en la receta también pone que se puede añadir más agua.
Un saludo paisana
Sara (Sevilla)
el 07/10/2008
dos cubiletes de agua es muy poco para tanta carne noo?? y cuando dices hechar dos cubiletes de carne a que te refieres no son 750g? muchas gracias.
